Dieses Honig Senf Hähnchen mit Reis ist ein echter Klassiker unter den Hendl Rezepten. Mit seiner ausgewogenen Kombination aus würzigem Senf und süßem Honig bringt es Abwechslung auf den Teller. Zartes Hähnchenfilet wird in einer aromatischen Sauce gegart und zusammen mit lockerem Reis serviert. Besonders praktisch: Das Gericht lässt sich ohne viel Aufwand zubereiten und eignet sich ideal für einen stressfreien Feierabend oder eine schnelle Mittagspause. Die Kombination aus Protein und komplexen Kohlenhydraten sorgt für langanhaltende Sättigung, ohne schwer im Magen zu liegen. Wenn du auf der Suche nach gesunden Rezepten mit Hähnchen und Reis bist oder ein neues Rezept mit Reis ausprobieren möchtest, wirst du dieses hier lieben. Ob du einfache wraps rezepte hähnchen honig senf bevorzugst, Low Carb Inspiration brauchst oder hähnchen reis rezepte suchst – dieses Gericht trifft den Geschmack der ganzen Familie.

Table of Contents
- 1) Key Takeaways
- 2) Easy Honig Senf Hähnchen mit Reis Recipe
- 3) Ingredients for Honig Senf Hähnchen mit Reis
- 4) How to Make Honig Senf Hähnchen mit Reis
- 5) Tips for Making Honig Senf Hähnchen mit Reis
- 6) Making Honig Senf Hähnchen mit Reis Ahead of Time
- 7) Storing Leftover Honig Senf Hähnchen mit Reis
- 8) Try these Hauptgericht next!
- 9) Honig Senf Hähnchen mit Reis
- 10) Nutrition
1) Key Takeaways
- Wie gelingt Hähnchen in Honig Senf Marinade?
- Welche Zutaten machen Reisgerichte ausgewogen?
- Wie bereitet man gesunde Hendl Rezepte zu?
- Wie lange hält sich gekochtes Hähnchen im Kühlschrank?
2) Easy Honig Senf Hähnchen mit Reis Recipe
Honig Senf Hähnchen mit Reis ist ein einfaches Gericht, das sowohl im Alltag als auch bei besonderen Gelegenheiten überzeugt. Durch die Kombination aus zartem Fleisch und aromatischer Marinade zählt es zu den beliebtesten Hendl Rezepten. Die süß-würzige Sauce verbindet sich perfekt mit dem neutralen Geschmack des Reises und sorgt für eine angenehme Balance am Gaumen.
Dank kurzer Zubereitungszeit und weniger Zutaten lässt sich dieses Rezept besonders schnell nachkochen. Dabei bietet es eine gesunde Grundlage, denn mageres Hähnchenfleisch liefert wertvolles Eiweiß und Reis sättigt langanhaltend. Wer also auf der Suche nach einer leckeren, aber unkomplizierten Mahlzeit ist, wird hier fündig.
Dieses Gericht spricht vor allem Liebhaber von gesunde rezepte mit hähnchen und reis an. Es ist auch ideal für Fans von wraps rezepte hähnchen honig senf oder für alle, die neue rezepte mit reis erkunden möchten. Auch als rezept mit reis oder hähnchen reis rezepte low carb Variante ist es eine ausgezeichnete Wahl.

3) Ingredients for Honig Senf Hähnchen mit Reis
Hähnchenbrustfilets: Zart und mager, ideal für schnelle Gerichte und vielseitig einsetzbar in Hendl Rezepten.
Mittelscharfer Senf: Gibt der Sauce eine feine Schärfe und harmoniert hervorragend mit dem Honig.
Grobkörniger Senf: Sorgt für Struktur und einen rustikalen Geschmack in der Marinade.
Honig: Bringt eine milde Süße, die wunderbar mit den Senfsorten verschmilzt.
Sojasoße: Verstärkt das Aroma und rundet die Würze ab.
Salz, Pfeffer, Paprikapulver: Die Grundgewürze, die für eine ausgewogene Basis sorgen.
Öl zum Braten: Verhindert das Anhaften des Fleisches und sorgt für eine schöne Bräunung.
Reis: Die perfekte Beilage, nimmt die Sauce gut auf und ergänzt das Gericht optimal.
Wasser und Gemüsebrühe: Dient zum Garen des Reises und verleiht ihm zusätzlichen Geschmack.
Petersilie: Frisch gehackt als Garnitur bringt sie Farbe und ein leichtes Kräuteraroma.

4) How to Make Honig Senf Hähnchen mit Reis
Schritt 1: Den Reis zusammen mit Wasser und Gemüsebrühe in einen Topf geben. Aufkochen lassen und bei geringer Hitze zugedeckt etwa 15 Minuten garen.
Schritt 2: Hähnchenbrust in mundgerechte Würfel schneiden. Mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen und bereitstellen.
Schritt 3: Öl in einer beschichteten Pfanne erhitzen. Das gewürzte Hähnchen darin bei mittlerer Hitze rundum goldbraun anbraten.
Schritt 4: Senfsorten, Honig und Sojasoße in einer kleinen Schüssel verrühren. Die Mischung über das angebratene Fleisch geben.
Schritt 5: Alles gut vermengen und die Sauce bei niedriger Temperatur 2 bis 3 Minuten leicht einköcheln lassen.
Schritt 6: Den fertigen Reis auf Tellern anrichten. Das Hähnchen samt Sauce darauf verteilen.
Schritt 7: Mit frischer Petersilie bestreuen und direkt servieren. Fertig ist dein Honig Senf Hähnchen mit Reis.

5) Tips for Making Honig Senf Hähnchen mit Reis
Verwende immer frisches Hähnchenfleisch. Es sorgt für die beste Konsistenz und einen sauberen Geschmack. Du kannst auch Hähnchenschenkel nutzen, wenn du etwas mehr Fettanteil bevorzugst.
Wähle qualitativ hochwertigen Honig und Senf, um die Sauce besonders aromatisch zu machen. Ein cremiger Senf passt gut zu einem herben Honig, während grober Senf einen intensiveren Biss gibt.
Bereite das Gericht direkt vor dem Servieren zu, damit der Reis nicht austrocknet und das Fleisch schön saftig bleibt. Sollte dennoch etwas übrig bleiben, lässt sich das Honig Senf Hähnchen mit Reis gut aufwärmen, ohne an Geschmack zu verlieren.
6) Making Honig Senf Hähnchen mit Reis Ahead of Time
Du kannst dieses Gericht problemlos vorbereiten und in luftdichten Behältern aufbewahren. Es eignet sich hervorragend für Meal Prep und ist auch am nächsten Tag noch aromatisch und lecker.
Kochen und würze das Hähnchen sowie den Reis wie im Rezept beschrieben. Lasse beide Komponenten vollständig abkühlen, bevor du sie zusammen in einem Behälter im Kühlschrank lagerst.
Die Sauce kannst du separat in einem Glasbehälter mit Schraubverschluss aufbewahren. So bleibt sie cremig und frisch. Beim Aufwärmen alles kurz in der Pfanne erhitzen und mit Petersilie frisch garnieren.
7) Storing Leftover Honig Senf Hähnchen mit Reis
Reste sollten möglichst schnell in luftdicht verschlossene Dosen gegeben und im Kühlschrank gelagert werden. So hält sich das Gericht bis zu drei Tage.
Zum Aufwärmen eignet sich eine Pfanne besser als die Mikrowelle, da das Fleisch dadurch nicht austrocknet. Ein kleiner Schuss Wasser oder Brühe hilft, die ursprüngliche Konsistenz der Sauce zu erhalten.
Falls du auf Vorrat kochen möchtest, kannst du auch größere Mengen vorbereiten und portionsweise einfrieren. So hast du immer ein leckeres Hendl Gericht auf Abruf parat.
8) Try these Hauptgericht next!
9) Honig Senf Hähnchen mit Reis

Honig Senf Hähnchen mit Reis – Hendl Rezepte
Zutaten
- 2 Hähnchenbrustfilets
- 2 TL mittelscharfer Senf
- 1 TL grober Senf
- 2 TL Honig
- 1 TL Sojasoße
- Salz, Pfeffer, Paprikapulver
- 1 EL Öl zum Braten
- 125 g Reis
- 250 ml Wasser
- 1 TL Gemüsebrühepulver
- Petersilie zum Garnieren
Anleitung
- Reis mit Wasser und Gemüsebrühe in einen Topf geben, aufkochen und bei schwacher Hitze ca. 15 Minuten köcheln lassen.
- Währenddessen das Hähnchen in Würfel schneiden, mit Salz, Pfeffer und Paprikapulver würzen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen und das Hähnchen darin goldbraun anbraten.
- Senf, groben Senf, Honig und Sojasoße verrühren und über das angebratene Fleisch geben.
- Alles gut verrühren und weitere 2–3 Minuten köcheln lassen, bis die Soße leicht eindickt.
- Reis auf Tellern anrichten, das Hähnchen darauf verteilen und mit gehackter Petersilie bestreuen.
10) Nutrition
Portionsgröße: 1 Portion | Kalorien: 498 kcal | Zucker: 6.2 g | Natrium: 738 mg | Fett: 13.5 g | Gesättigte Fette: 2.1 g | Kohlenhydrate: 55.4 g | Ballaststoffe: 2.8 g | Eiweiß: 35 g | Cholesterin: 74 mg


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