Name: Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch – Pasta Rezepte unter 20 Minuten
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Ingredients: 200 g Mie-Nudeln; 250 g Hähnchenbrustfilet, in Streifen geschnitten; 1 kleine Zwiebel, gehackt; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 150 g Brokkoli, in Röschen; 150 g Spitzkohl, fein geschnitten; 3 EL Sojasauce; 1 EL Sesamöl; 2 EL Öl zum Anbraten; Salz und Pfeffer nach Geschmack

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Dieses Rezept für gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch bringt chinesisches Streetfood direkt in deine Küche. Mit zarten Hähnchenstücken, knackigem Brokkoli und fein geschnittenem Spitzkohl entsteht in wenigen Minuten ein gesundes und köstliches Gericht. Die Kombination aus Sojasauce, Knoblauch und Sesamöl verleiht den Pasta Nudeln eine authentisch asiatische Note. Perfekt für Tage, an denen du schnell etwas Warmes und Nahrhaftes brauchst. Dieses Rezept lässt sich auch ideal mit anderen Gemüsesorten variieren. Besonders gut eignet sich das Gericht für alle, die gesunde 5 Minuten Rezepte lieben. Durch die kurze Zubereitungszeit passt es wunderbar in den Feierabend oder als Meal Prep für den nächsten Tag.

1) Key Takeaways
2) Einfaches Rezept für Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
3) Zutaten für Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
4) So gelingen Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
5) Tipps für perfekte Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
6) Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch vorbereiten
7) So bewahrst du Reste der Gebratenen Nudeln auf
8) Probiere als Nächstes diese Hauptgerichte!
9) Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch
10) Nährwerte

1) Key Takeaways

Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch lassen sich in nur 20 Minuten zubereiten
Mit Spitzkohl und Brokkoli erhält das Gericht eine gesunde Note
Perfekt für Feierabendküche und Meal Prep
Einfaches Rezept mit asiatischem Geschmackserlebnis

2) Einfaches Rezept für Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch

Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch gehören zu den Gerichten, die schnell zubereitet sind und dabei unglaublich lecker schmecken. Die Kombination aus zartem Fleisch, knackigem Gemüse und aromatischer Sauce sorgt für ein rundes Geschmackserlebnis.

Das Gericht punktet besonders durch seine einfache Zubereitung. Selbst Anfänger finden sich mit diesem Rezept mühelos zurecht. Alles, was du brauchst, sind frische Zutaten, eine gute Pfanne und etwa 20 Minuten Zeit.

Als eines der besten Pasta Rezepte unter 20 Minuten überzeugt dieses Gericht nicht nur durch Geschwindigkeit, sondern auch durch Vielfalt. Ob zum Abendessen oder als schnelles Mittagessen – gebratene Nudeln sind immer eine gute Wahl.

3) Zutaten für Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch

Mie-Nudeln: Diese asiatische Nudelsorte eignet sich ideal zum Braten, da sie nach dem Kochen eine stabile Textur behält und die Sauce gut aufnimmt.

Hähnchenbrustfilet: Das Filet wird in Streifen geschnitten und sorgt für eine proteinreiche Basis. Es bleibt zart und saftig, wenn es kurz scharf angebraten wird.

Zwiebel: Eine fein gehackte Zwiebel gibt dem Gericht ein mildes Aroma und bildet die Grundlage für den herzhaften Geschmack.

Knoblauch: Frischer Knoblauch verleiht Tiefe und passt perfekt zu asiatischen Gerichten.

Brokkoli: Für Farbe und Biss sorgt der Brokkoli, der nur kurz gegart wird und dadurch knackig bleibt.

Spitzkohl: Fein geschnittener Spitzkohl ergänzt die spitzkohl rezepte chinesisch auf authentische Weise und bringt zusätzliche Frische.

Sojasauce: Die Basis für den Geschmack. Sie verleiht dem Gericht die nötige Würze und Umami-Note.

Sesamöl: Mit seinem intensiven Aroma rundet es die brokkoli rezept chinesisch ab und sorgt für einen typischen Geschmack.

Öl zum Anbraten: Am besten eignet sich neutrales Öl wie Sonnenblumen- oder Rapsöl.

Salz und Pfeffer: Nach Geschmack zum Abschmecken.

4) So gelingen Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch

Schritt 1: Koche die Mie-Nudeln gemäß Packungsanleitung, gieße sie ab und stelle sie beiseite. So verhinderst du, dass sie zu weich werden.

Schritt 2: Erhitze das Öl in einer großen Pfanne und brate das Hähnchenfleisch darin bei starker Hitze an, bis es goldbraun ist.

Schritt 3: Gib die gehackte Zwiebel und den Knoblauch dazu. Rühre alles gut durch und lasse es für ein bis zwei Minuten mitbraten.

Schritt 4: Füge den Brokkoli und den Spitzkohl hinzu. Brate das Gemüse für einige Minuten, damit es seine Farbe behält und noch etwas Biss hat.

Schritt 5: Gib nun die Nudeln zurück in die Pfanne. Vermenge alles gut miteinander.

Schritt 6: Gieße die Sojasauce und das Sesamöl darüber. Rühre das Ganze gründlich um, schmecke mit Salz und Pfeffer ab und serviere sofort.

5) Tipps für perfekte Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch

Wähle eine Pfanne mit großer Fläche, damit alle Zutaten gleichmäßig garen und nichts zu viel Flüssigkeit zieht. Das hilft, dass die Nudeln knusprig bleiben.

Verwende frische Zutaten und bereite alles vor dem Braten vor. So verhinderst du, dass etwas anbrennt oder zu lange gart. Zeit ist bei gesunde 5 minuten rezepte der entscheidende Faktor.

Ein kleiner Schuss Limettensaft oder geriebener Ingwer kann den Geschmack noch intensivieren und eine frische Note ins Spiel bringen.

6) Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch vorbereiten

Du kannst die Pasta Rezepte unter 20 Minuten auch als Meal Prep nutzen. Koche die Nudeln und schneide das Gemüse vorab. Das Hähnchen kannst du sogar bereits braten und kaltstellen.

Vor dem Servieren brauchst du nur noch alles zusammen in die Pfanne zu geben, zu erhitzen und mit der Sauce zu vermengen. So hast du in unter fünf Minuten ein warmes Essen.

Auch als Lunch fürs Büro sind gebratene Nudeln hervorragend geeignet. Einfach in einer luftdichten Box mitnehmen und kurz aufwärmen.

7) So bewahrst du Reste der Gebratenen Nudeln auf

Die fertigen Nudeln lassen sich problemlos im Kühlschrank aufbewahren. Fülle sie in ein luftdichtes Gefäß und lagere sie maximal drei Tage.

Zum Aufwärmen gibst du einen kleinen Schluck Wasser oder Brühe in die Pfanne. Das verhindert, dass die Nudeln trocken werden oder anbrennen.

Du kannst das Gericht auch einfrieren, allerdings verändert sich die Konsistenz des Gemüses beim Auftauen leicht. Frisch schmeckt es am besten.

8) Probiere als Nächstes diese Hauptgerichte!

9) Gebratene Nudeln mit Hühnerfleisch