Gnocchi rezept

Cremige Hähnchen-Gnocchi-Pfanne mit Gnocchi

Diese cremige Hähnchen-Gnocchi-Pfanne ist ein herzhaftes Wohlfühlgericht, das in nur einer Pfanne zubereitet wird. Die Gnocchi werden direkt in der sämigen Sauce mit zartem Hähnchen, Babyspinat und Karotten gegart – ganz ohne Vorkochen. Einfach, schnell und voller Geschmack – perfekt für hektische Wochentage, wenn du ein warmes, sättigendes Essen brauchst. Ob als Mittagessen oder Abendessen, dieses One Pot Rezept mit Gnocchi wird dich begeistern. Wenn du nach einem rezept gnocchi suchst, das sich ohne Aufwand zubereiten lässt, dann ist dieses gnocchi rezept genau das Richtige. Es gehört zu meinen Lieblingsgerichten, besonders wenn es um gnocchi rezept one pot oder one pot gnocchi rezept ofen geht. Auch als one pot gnocchi rezept spinat funktioniert es wunderbar – ein vielseitiges rezept mit gnocchi für die ganze Familie.

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Table of Contents

  • 1) Key Takeaways
  • 2) Easy Cremige Hähnchen-Gnocchi-Pfanne Recipe
  • 3) Ingredients for Cremige Hähnchen-Gnocchi-Pfanne
  • 4) How to Make Cremige Hähnchen-Gnocchi-Pfanne
  • 5) Tips for Making Cremige Hähnchen-Gnocchi-Pfanne
  • 6) Making Cremige Hähnchen-Gnocchi-Pfanne Ahead of Time
  • 7) Storing Leftover Cremige Hähnchen-Gnocchi-Pfanne
  • 8) Try these Hauptgericht next!
  • 9) Cremige Hähnchen-Gnocchi-Pfanne
  • 10) Nutrition

1) Key Takeaways

  • Schnelles One Pot Rezept mit zartem Hähnchen und Gnocchi
  • Ideal für stressige Wochentage oder unkomplizierte Familienessen
  • Verwendet frische Zutaten wie Spinat, Karotten und Parmesan
  • Perfekt kombinierbar mit verschiedenen Variationen von Gnocchi

2) Easy Cremige Hähnchen-Gnocchi-Pfanne Recipe

Wenn du ein unkompliziertes Abendessen brauchst, das schnell geht und trotzdem hausgemacht schmeckt, ist dieses Gnocchi Gericht genau das Richtige. Die cremige Sauce, das zarte Hähnchenfleisch und die sättigenden Gnocchi ergeben zusammen ein rundes Geschmackserlebnis. Und das Beste: alles wird in nur einer Pfanne zubereitet.

Die Kombination aus aromatischen italienischen Kräutern und herzhaften Zutaten ergibt ein Gericht, das jeder am Tisch lieben wird. Die Gnocchi nehmen die cremige Sauce besonders gut auf und sorgen für eine sättigende Textur. Egal ob für ein schnelles Familienessen oder ein gemütliches Dinner zu zweit – dieses Rezept funktioniert immer.

Dank der einfachen Zubereitung ist die cremige Hähnchen-Gnocchi-Pfanne auch unter der Woche ein echtes Highlight. Du brauchst nur wenige Zutaten und hast im Nu ein vollständiges Gericht auf dem Tisch. Probier es selbst aus und genieße ein warmes, herzhaftes Gnocchi Gericht, das satt macht und gut schmeckt.

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3) Ingredients for Cremige Hähnchen-Gnocchi-Pfanne

Olivenöl: Verleiht der Basis des Gerichts eine sanfte Note und hilft dabei, die Aromen der Zwiebeln und Gewürze freizusetzen.

Zwiebel: Fein gehackt sorgt sie für eine würzige Grundlage, die dem Gericht Tiefe verleiht.

Knoblauch: Zwei gehackte Zehen bringen einen aromatischen Kick, der hervorragend mit Sahne und Hähnchen harmoniert.

Hähnchenbrust: In Stücke geschnitten und kurz angebraten, bleibt sie saftig und zart in der cremigen Sauce.

Italienische Kräuter: Eine klassische Gewürzmischung, die dem Rezept ein mediterranes Aroma verleiht.

Gnocchi: Frische Gnocchi aus dem Kühlregal sparen Zeit und nehmen die Sauce perfekt auf – ideal für ein schnelles rezept mit gnocchi.

Hühnerbrühe: Dient als Basis der Sauce und bringt Tiefe und Würze ins Gericht.

Sahne: Für eine cremige Konsistenz, die sich mit Brühe und Parmesan wunderbar verbindet.

Karotte: Fein geraspelt bringt sie Farbe, Süße und Struktur in die Gnocchi Pfanne.

Babyspinat: Wird am Ende untergehoben und sorgt für Frische sowie einen Farbakzent.

Parmesan: Frisch gerieben rundet er das Gericht geschmacklich ab und sorgt für extra Cremigkeit.

Salz & Pfeffer: Abschließend zum Würzen – je nach Geschmack dosieren.

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4) How to Make Cremige Hähnchen-Gnocchi-Pfanne

Schritt 1: In einer großen Pfanne Olivenöl erhitzen. Zwiebel darin glasig dünsten, dann Knoblauch hinzufügen und kurz mitdünsten.

Schritt 2: Hähnchenstücke sowie italienische Kräuter hinzufügen und anbraten, bis das Fleisch leicht gebräunt und durchgegart ist.

Schritt 3: Gnocchi, Brühe, Sahne und die geraspelte Karotte in die Pfanne geben und alles gründlich verrühren.

Schritt 4: Die Mischung aufkochen lassen, dann Hitze reduzieren und zugedeckt ca. 8 bis 10 Minuten köcheln lassen, bis die Gnocchi weich und die Sauce dicklich ist.

Schritt 5: Spinat einrühren und nur kurz mitgaren, bis er zusammenfällt. Parmesan unterheben.

Schritt 6: Mit Salz und Pfeffer abschmecken, vom Herd nehmen und servieren – ein echtes gnocchi rezept one pot Highlight!

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5) Tips for Making Cremige Hähnchen-Gnocchi-Pfanne

Verwende Gnocchi aus dem Kühlregal, da diese besonders zart werden und die Sauce optimal aufnehmen. Du kannst sie direkt in die Pfanne geben, ohne sie vorher zu kochen.

Für eine besonders aromatische Sauce solltest du frisch geriebenen Parmesan verwenden – das macht geschmacklich einen großen Unterschied.

Wenn du eine vegetarische Version bevorzugst, lässt sich das Hähnchen problemlos durch Champignons oder Zucchini ersetzen. Das Ergebnis bleibt genauso cremig und lecker.

6) Making Cremige Hähnchen-Gnocchi-Pfanne Ahead of Time

Die Gnocchi-Pfanne lässt sich wunderbar vorbereiten und eignet sich perfekt als Meal Prep. Du kannst sie bereits am Vortag kochen und einfach im Kühlschrank lagern.

Beim Erwärmen gib einen Schuss Brühe oder Sahne hinzu, damit die Sauce wieder schön cremig wird. So schmeckt das Gericht fast wie frisch gekocht.

Auch für Gäste ist das one pot gnocchi rezept ofen eine tolle Option: Du bereitest alles vor und schiebst es kurz vor dem Servieren nochmal in den Ofen – stressfrei und lecker!

7) Storing Leftover Cremige Hähnchen-Gnocchi-Pfanne

Reste dieses Gnocchi Gerichts solltest du in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahren. Dort halten sie sich bis zu drei Tage.

Vor dem Verzehr am besten sanft auf dem Herd oder in der Mikrowelle erwärmen. Ein Schuss Wasser oder Brühe sorgt dafür, dass nichts austrocknet.

Für eine längere Aufbewahrung kannst du das Gericht portionsweise einfrieren. So hast du jederzeit ein fertiges rezept gnocchi parat.

8) Try these Hauptgericht next!

9) Cremige Hähnchen-Gnocchi-Pfanne

Cremige Hähnchen-Gnocchi-Pfanne mit Gnocchi

Diese cremige Hähnchen-Gnocchi-Pfanne ist ein herzhaftes Wohlfühlgericht, das in nur einer Pfanne zubereitet wird. Die Gnocchi werden direkt in der sämigen Sauce mit zartem Hähnchen, Babyspinat und Karotten gegart – ganz ohne Vorkochen. Einfach, schnell und voller Geschmack – perfekt für hektische Wochentage, wenn du ein warmes, sättigendes Essen brauchst. Ob als Mittagessen oder Abendessen, dieses One Pot Rezept mit Gnocchi wird dich begeistern. Wenn du nach einem rezept gnocchi suchst, das sich ohne Aufwand zubereiten lässt, dann ist dieses gnocchi rezept genau das Richtige. Es gehört zu meinen Lieblingsgerichten, besonders wenn es um gnocchi rezept one pot oder one pot gnocchi rezept ofen geht. Auch als one pot gnocchi rezept spinat funktioniert es wunderbar – ein vielseitiges rezept mit gnocchi für die ganze Familie.
Arbeitszeit10 minutes
Koch-/Backzeit20 minutes
Gesamtzeit30 minutes
Kategorie: Hauptgericht
Küche: Italienisch
Stichwort: Gnocchi, gnocchi rezept, gnocchi rezept one pot, one pot gnocchi rezept ofen, one pot gnocchi rezept spinat, rezept gnocchi, rezept mit gnocchi
Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Elke

Zutaten

  • 1 Esslöffel Olivenöl
  • 1 kleine Zwiebel, fein gehackt
  • 2 Knoblauchzehen, gehackt
  • 500 g Hähnchenbrustfilet, in Stücke geschnitten
  • 1 Teelöffel italienische Kräuter
  • 500 g Gnocchi (aus dem Kühlregal)
  • 250 ml Hühnerbrühe
  • 250 ml Sahne
  • 1 mittelgroße Karotte, geraspelt
  • 50 g Babyspinat
  • 50 g frisch geriebener Parmesan
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack

Anleitung

  1. Öl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen. Zwiebel glasig dünsten, dann Knoblauch zufügen.
  2. Hähnchenstücke und italienische Kräuter in die Pfanne geben, 5–6 Minuten anbraten, bis sie durchgegart sind.
  3. Gnocchi, Brühe, Sahne und geraspelte Karotte einrühren. Zum Kochen bringen.
  4. Hitze reduzieren und 8–10 Minuten köcheln lassen, bis die Gnocchi gar sind und die Sauce eindickt.
  5. Spinat unterrühren, bis er zusammenfällt. Parmesan einrühren und mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  6. Sofort servieren und bei Wunsch mit mehr Parmesan garnieren.

10) Nutrition

Portionsgröße: 1 Teller, Kalorien: 520 kcal, Fett: 25 g, Gesättigte Fettsäuren: 12 g, Kohlenhydrate: 48 g, Zucker: 4 g, Eiweiß: 30 g, Natrium: 650 mg

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