Feta im Blätterteig ist die perfekte Wahl, wenn du nach schnellen und leckeren Rezepte Abendessen suchst. Diese herzhafte Kombination aus würzigem Feta, frischem Gemüse und knusprigem Blätterteig bringt mediterranes Flair auf deinen Teller. Alles, was du brauchst, sind ein paar einfache Zutaten und eine halbe Stunde Zeit. Gerade wenn es abends schnell gehen soll, sind blätterteig rezepte feta genau das Richtige. Du kannst sie nach Lust und Laune variieren, zum Beispiel mit Paprika, Tomaten oder frischen Kräutern. Egal ob als Hauptgericht oder Teil eines Buffets – dieses Gericht überzeugt garantiert. Als eine der besten blätterteig rezepte abendessen Optionen vereint dieses rezept feta mit unkomplizierter Zubereitung. Es passt wunderbar zu blätterteig rezepte herzhaft vegetarisch feta Ideen und lässt sich auch mit pasta rezepte feta kombinieren, wenn du etwas Ausgefalleneres möchtest.

Table of Contents
- 1) Key Takeaways
- 2) Easy Feta im Blätterteig Recipe
- 3) Ingredients for Feta im Blätterteig
- 4) How to Make Feta im Blätterteig
- 5) Tips for Making Feta im Blätterteig
- 6) Making Feta im Blätterteig Ahead of Time
- 7) Storing Leftover Feta im Blätterteig
- 8) Try these Hauptgericht next!
- 9) Feta im Blätterteig
- 10) Nutrition
1) Key Takeaways
- Perfekte Kombination aus knusprigem Blätterteig und würzigem Feta
- Schnelle Zubereitung in nur 30 Minuten
- Ideal für ein unkompliziertes Rezepte Abendessen unter der Woche
- Vegetarisch, sättigend und vielseitig kombinierbar
2) Easy Feta im Blätterteig Recipe
Ein gutes Rezepte Abendessen muss nicht aufwendig sein. Mit Feta im Blätterteig gelingt dir eine aromatische und sättigende Mahlzeit ohne großen Aufwand. Besonders an stressigen Tagen bietet dieses Gericht eine schnelle Lösung, ohne Kompromisse beim Geschmack einzugehen.
Durch die Verwendung von fertigem Blätterteig sparst du Zeit, während der würzige Feta eine cremige Füllung liefert. Gemüse wie Paprika und Zucchini ergänzen das Rezept nicht nur farblich, sondern bringen auch wertvolle Nährstoffe auf den Teller. So entsteht ein ausgewogenes Abendessen für die ganze Familie.
Dank der Kombination aus knusprigem Teig und herzhafter Füllung gehört dieses Gericht zu den besten blätterteig rezepte abendessen Ideen. Ob für Gäste oder als schnelles Feierabendrezept – Feta im Blätterteig überzeugt mit seiner Vielseitigkeit. Auch für Fans von blätterteig rezepte herzhaft abendessen ist dieses Rezept ein echter Volltreffer.

3) Ingredients for Feta im Blätterteig
1 Rolle Blätterteig: Aus dem Kühlregal, ideal für schnelle blätterteig rezepte feta.
200 g Feta: Herzhaft und cremig, gibt dem Gericht seinen typischen Geschmack – ein Klassiker unter den rezept feta Optionen.
1 kleine Zucchini: In Würfel geschnitten sorgt sie für Frische und Textur.
1 kleine rote Paprika: Für Farbe, Süße und leichten Biss – perfekt für blätterteig rezepte herzhaft vegetarisch feta.
1 Ei: Zum Versiegeln und Bestreichen, sorgt für goldbraune Oberfläche.
1 TL getrockneter Oregano: Für mediterrane Würze mit Tiefgang.
Pfeffer nach Geschmack: Abrundung der Aromen mit leichter Schärfe.

4) How to Make Feta im Blätterteig
Schritt 1: Heize den Backofen auf 200 Grad Ober- und Unterhitze vor. Bereite ein Backblech mit Backpapier vor.
Schritt 2: Wasche die Zucchini und die Paprika. Schneide beide Gemüse in kleine Würfel und stelle sie beiseite.
Schritt 3: Rolle den Blätterteig aus und schneide ihn in vier gleich große Rechtecke. Lege sie auf eine leicht bemehlte Fläche.
Schritt 4: Zerbrösele den Feta mit den Händen und verteile ihn mittig auf den Blätterteigstücken. Ergänze mit Zucchini und Paprika.
Schritt 5: Würze jede Portion mit Oregano und etwas frisch gemahlenem Pfeffer für den aromatischen Touch.
Schritt 6: Verquirle das Ei in einer kleinen Schale. Bestreiche die Ränder der Teigstücke und falte sie zu Taschen zusammen. Drücke die Ränder mit einer Gabel fest.
Schritt 7: Lege die Taschen auf das Backblech und bestreiche sie von außen mit dem restlichen Ei. Backe sie für etwa 20 Minuten, bis sie goldbraun sind.

5) Tips for Making Feta im Blätterteig
Verwende hochwertigen Feta aus Schafmilch für ein besonders intensives Aroma. Alternativ eignet sich auch Hirtenkäse aus Kuhmilch für eine mildere Variante. Beide passen wunderbar zu pasta rezepte feta Kombinationen.
Achte darauf, den Blätterteig vollständig auf Zimmertemperatur kommen zu lassen, bevor du ihn weiterverarbeitest. So vermeidest du Risse beim Falten und der Teig wird schön knusprig.
Für noch mehr Geschmack kannst du den Feta mit frischen Kräutern wie Thymian oder Basilikum verfeinern. Ein kleiner Schuss Olivenöl im Inneren sorgt für zusätzliche Saftigkeit.
6) Making Feta im Blätterteig Ahead of Time
Dieses Gericht lässt sich hervorragend vorbereiten und bei Bedarf frisch backen. Fülle dazu die Teigtaschen wie beschrieben, lege sie auf ein Blech und stelle sie abgedeckt in den Kühlschrank.
So kannst du dir am Abend Zeit sparen und hast dein Rezepte Abendessen fast fertig vorbereitet. Der Teig bleibt frisch, die Füllung zieht wunderbar durch.
Möchtest du sie noch später genießen, lassen sich die ungebackenen Taschen sogar einfrieren. Backe sie direkt aus dem Froster bei 200 Grad etwa 30 Minuten lang – ideal für spontane Gäste.
7) Storing Leftover Feta im Blätterteig
Übrig gebliebene Taschen kannst du problemlos luftdicht im Kühlschrank aufbewahren. Sie halten dort bis zu drei Tage frisch und schmecken auch kalt hervorragend.
Zum Aufwärmen legst du sie einfach bei 150 Grad in den Ofen, bis sie wieder warm und knusprig sind. Die Mikrowelle ist nicht empfehlenswert, da der Teig sonst weich wird.
Du kannst die Taschen auch in kleine Stücke schneiden und als Fingerfood servieren. In Kombination mit einem Dip werden sie so zum idealen Snack für jede Gelegenheit.
8) Try these Hauptgericht next!
9) Feta im Blätterteig

Feta im Blätterteig: Rezepte Abendessen leicht gemacht
Zutaten
- 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal)
- 200 g Feta
- 1 kleine Zucchini
- 1 kleine rote Paprika
- 1 Ei
- 1 TL getrockneter Oregano
- Pfeffer nach Geschmack
Anleitung
- Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
- Zucchini und Paprika waschen und in kleine Würfel schneiden.
- Blätterteig ausrollen und in vier gleich große Rechtecke teilen.
- Feta zerbröseln und mit dem Gemüse auf den Rechtecken verteilen.
- Mit Oregano und Pfeffer würzen.
- Die Ränder der Rechtecke mit verquirltem Ei bestreichen, dann zu Taschen falten und gut andrücken.
- Taschen auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und mit dem restlichen Ei bestreichen.
- Im Ofen ca. 20 Minuten goldbraun backen.
10) Nutrition
Portionsgröße: 1 Stück | Kalorien: ca. 320 | Fett: 21 g | Gesättigte Fettsäuren: 10 g | Kohlenhydrate: 22 g | Zucker: 2 g | Eiweiß: 9 g | Salz: 1,4 g




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