Name: Gnocchi Pfanne mit Spinat und Feta – Einfaches Gnocchi Rezept
Prep time: 5 min
Cook time: 15 min
Total time: 20 min
Ingredients: 500 g Gnocchi (aus dem Kühlregal); 1 EL Olivenöl; 2 Knoblauchzehen, fein gehackt; 150 g frischer Babyspinat; 100 g Feta, zerbröckelt; 100 ml Sahne oder pflanzliche Alternative; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Optional: Chiliflocken oder Muskatnuss zum Abschmecken

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Dieses Gnocchi Pfanne mit Spinat und Feta Rezept ist perfekt für alle, die eine schnelle und einfache Mahlzeit suchen. Cremiger Feta und zarter Blattspinat verbinden sich mit goldbraun gebratenen Gnocchi zu einem herzhaften Gericht, das in weniger als 30 Minuten auf dem Tisch steht. Ob als vegetarisches Hauptgericht oder als unkompliziertes Abendessen nach einem langen Arbeitstag – dieses Rezept mit Gnocchi und Spinat überzeugt durch seinen Geschmack und die schnelle Zubereitung. Das Gericht lässt sich wunderbar abwandeln und schmeckt auch mit zusätzlichem Gemüse oder Gewürzen hervorragend. Wer Gnocchi liebt, wird dieses Gnocchi Rezept Spinat Feta lieben. Die Gnocchi werden in einer Pfanne knusprig angebraten, dann kommen Feta und Spinat dazu – fertig ist ein echtes Wohlfühlgericht. Ein Gnocchi Rezept schnell einfach zubereitet, das immer gelingt.

1) Key Takeaways
2) Easy Gnocchi Pfanne mit Spinat und Feta Recipe
3) Ingredients for Gnocchi Pfanne mit Spinat und Feta
4) How to Make Gnocchi Pfanne mit Spinat und Feta
5) Tips for Making Gnocchi Pfanne mit Spinat und Feta
6) Making Gnocchi Pfanne mit Spinat und Feta Ahead of Time
7) Storing Leftover Gnocchi Pfanne mit Spinat und Feta
8) Try these Hauptgericht next!
9) Gnocchi Pfanne mit Spinat und Feta
10) Nutrition

1) Key Takeaways

Was macht dieses Gnocchi Gericht besonders?
Wie gelingt Gnocchi Pfanne mit Spinat und Feta schnell?
Welche Zutaten sorgen für den cremigen Geschmack?
Wie lange hält sich das Gericht im Kühlschrank?

2) Easy Gnocchi Pfanne mit Spinat und Feta Recipe

Wenn der Tag voll war, zählt jede Minute in der Küche. Diese einfache Gnocchi Pfanne mit Spinat und Feta ist in weniger als 20 Minuten fertig und benötigt nur wenige Zutaten. Durch die Verbindung aus knusprig gebratenen Gnocchi, zartem Blattspinat und würzigem Feta entsteht ein Gericht, das sowohl unkompliziert als auch geschmacklich überzeugend ist.

Was dieses rezept mit gnocchi und spinat besonders macht, ist die perfekte Balance aus Sämigkeit und Frische. Die cremige Sauce aus Sahne und Feta ergänzt die leicht nussige Note des Spinats und bringt die Gnocchi geschmacklich richtig zur Geltung.

Ideal als schnelles Mittag- oder Abendessen, eignet sich dieses gnocchi rezept schnell einfach zubereitet auch für Kochanfänger. Durch die wenigen Zutaten und den Verzicht auf aufwendige Vorbereitungsschritte gelingt es immer. Es ist ein gnocchi rezept spinat feta, das sich lohnt, ins wöchentliche Repertoire aufzunehmen.

3) Ingredients for Gnocchi Pfanne mit Spinat und Feta

500 g Gnocchi: Aus dem Kühlregal eignen sie sich perfekt für schnelle Gerichte. Sie sind weich und werden beim Anbraten außen knusprig, innen zart.

1 EL Olivenöl: Zum Anbraten der Gnocchi. Es sorgt für eine goldbraune Kruste und verleiht dem Gericht eine mediterrane Note.

2 Knoblauchzehen: Fein gehackt bringen sie Tiefe und Aroma in die Sauce und harmonieren wunderbar mit dem Feta und Spinat.

150 g Babyspinat: Frisch und schnell gar. Der Spinat fällt in der Pfanne zusammen und macht das Gericht leicht und grün.

100 g Feta: Zerbröckelt bringt er eine salzige, cremige Komponente in die Sauce und ergänzt die Gnocchi perfekt.

100 ml Sahne: Für eine leichte, cremige Konsistenz. Auch pflanzliche Alternativen wie Hafer- oder Sojacreme funktionieren gut.

Salz und Pfeffer: Zum Abschmecken. Damit lässt sich die Würze genau dosieren, je nach Geschmack.

Optional Chiliflocken oder Muskat: Wer etwas mehr Würze mag, kann hier kreativ werden und das Gericht nach Belieben abschmecken.

4) How to Make Gnocchi Pfanne mit Spinat und Feta

Schritt 1: Das Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Gnocchi hineingeben und bei mittlerer Hitze etwa acht Minuten rundum goldbraun anbraten.

Schritt 2: Den gehackten Knoblauch hinzufügen und kurz mitrösten. Der Duft intensiviert den Geschmack und gibt der Pfanne Tiefe.

Schritt 3: Den frischen Babyspinat einrühren und warten, bis er zusammenfällt. Er verbindet sich wunderbar mit den restlichen Zutaten.

Schritt 4: Die Sahne sowie den zerbröckelten Feta hinzufügen. Alles gut vermengen, sodass eine gleichmäßige, cremige Sauce entsteht.

Schritt 5: Mit Salz, Pfeffer und bei Bedarf Chiliflocken oder Muskatnuss abschmecken. Noch zwei Minuten köcheln lassen und dann servieren.

5) Tips for Making Gnocchi Pfanne mit Spinat und Feta

Damit dieses gnocchi rezept pfanne besonders gelingt, sollte man die Gnocchi nicht zu früh wenden. So entsteht eine schöne Kruste. Die Gnocchi sollten dabei nebeneinander liegen und nicht übereinander, damit sie gleichmäßig bräunen.

Beim Spinat lohnt es sich, frischen Babyspinat zu verwenden. Er hat eine feine Textur und schmeckt nicht bitter. Wenn nur gefrorener zur Verfügung steht, diesen vorher gut ausdrücken.

Der Feta kann durch Hirtenkäse ersetzt werden, wenn eine mildere Note gewünscht ist. Auch eine kleine Menge Zitronensaft am Ende verleiht dem Gericht eine frische Note, ohne das Aroma zu überdecken.

6) Making Gnocchi Pfanne mit Spinat und Feta Ahead of Time

Die Gnocchi Pfanne eignet sich hervorragend als Gericht zum Vorbereiten. Man kann die Gnocchi bereits vorab anbraten und im Kühlschrank aufbewahren. Auch die Sauce lässt sich vorbereiten und später wieder erhitzen.

Spinat und Feta am besten erst kurz vor dem Servieren hinzufügen, damit die Frische und Farbe erhalten bleibt. Wenn man das Gericht transportieren möchte, etwa fürs Büro, kann man es in einer Dose kühl aufbewahren und später erwärmen.

Es bleibt auch beim Aufwärmen cremig und verliert nicht an Geschmack. Dieses gnocchi rezept schnell eignet sich dadurch ideal für Meal Prep unter der Woche.

7) Storing Leftover Gnocchi Pfanne mit Spinat und Feta

Reste dieser Pfanne lassen sich problemlos im Kühlschrank aufbewahren. In einem luftdichten Behälter bleibt das Gericht für bis zu drei Tage frisch und aromatisch.

Zum Aufwärmen eignet sich die Mikrowelle oder das vorsichtige Erhitzen in der Pfanne. Dabei eventuell einen kleinen Schuss Sahne oder Wasser hinzufügen, um die cremige Konsistenz wiederherzustellen.

Dieses gnocchi rezept feta schmeckt auch am nächsten Tag noch wunderbar und lässt sich so vielseitig verwenden – ob als Mittagessen oder schnelles Abendessen.

8) Try these Hauptgericht next!

9) Gnocchi Pfanne mit Spinat und Feta