Diese Hühner-Souvlaki-Spieße bringen mediterranes Flair direkt auf deinen Teller. Zart mariniert mit Olivenöl, Knoblauch und frischen Kräutern entfalten die Hähnchenstücke ihr volles Aroma auf dem Grill oder in der Pfanne. Das macht sie zu einer beliebten Wahl für hautspeise perfektes dinner. Mit einem Beilagensalat und etwas Fladenbrot serviert, ist dieses gericht ein hauptgang perfektes dinner, das sowohl leicht als auch sättigend ist. Dieses Rezept gehört definitiv in die Sammlung leckerer pasta rezepte dinner, die in kurzer Zeit zubereitet und ideal für jedes family dinner sind. Es ist einfach, unkompliziert und begeistert mit seiner frischen Würze. Ob als sommerliches Highlight oder als Teil eines entspannten Abends – dieses Gericht passt immer. Die Kombination aus aromatischen Zutaten, schneller Zubereitung und großartigem Geschmack macht dieses Souvlaki zu einem echten Klassiker unter den rezepte rezepte. Wenn du also auf der Suche nach einem bewährten rezepte rezept bist, das Eindruck macht, wirst du dieses Gericht lieben.

Table of Contents
- 1) Key Takeaways
- 2) Easy Hühner-Souvlaki-Spieße Recipe
- 3) Ingredients for Hühner-Souvlaki-Spieße
- 4) How to Make Hühner-Souvlaki-Spieße
- 5) Tips for Making Hühner-Souvlaki-Spieße
- 6) Making Hühner-Souvlaki-Spieße Ahead of Time
- 7) Storing Leftover Hühner-Souvlaki-Spieße
- 8) Try these Main Course Recipes next!
- 9) Hühner-Souvlaki-Spieße
- 10) Nutrition
1) Key Takeaways
- Wie mariniert man Hähnchen für Souvlaki richtig?
- Wie gelingt Hühner-Souvlaki besonders zart?
- Welche Beilagen passen zu Hühner-Souvlaki-Spießen?
- Wie lange kann man gegrillte Spieße aufbewahren?
2) Easy Hühner-Souvlaki-Spieße Recipe
Hühner-Souvlaki ist eines dieser Gerichte, das nicht nur schnell gelingt, sondern auch mit wenigen Zutaten ein echtes Highlight auf dem Teller zaubert. Zartes Hähnchenfleisch wird in einer mediterranen Marinade aus Olivenöl, Zitronensaft und Kräutern eingelegt. Danach aufgespießt und gegrillt ergibt sich ein Aroma, das nach Urlaub schmeckt. Bereits nach kurzer Zubereitungszeit steht ein Hauptgang auf dem Tisch, der in die Kategorie Perfektes Dinner Rezepte passt.
Die Kombination aus wenigen Zutaten und der schnellen Zubereitung ist ideal für jede Alltagsküche. Das Gericht eignet sich für ein entspanntes family dinner ebenso wie für besondere Anlässe. Es zeigt eindrucksvoll, wie sich mit einfachen Mitteln hochwertige Gerichte zubereiten lassen.
Besonders praktisch: Die Spieße lassen sich vorbereiten und bei Bedarf schnell grillen oder braten. Diese Flexibilität macht das Rezept zu einem beliebten Bestandteil moderner pasta rezepte dinner und zu einem Favoriten in jeder Sammlung von rezepte rezept Inspirationen.

3) Ingredients for Hühner-Souvlaki-Spieße
600 g Hähnchenbrustfilet: Das Fleisch sollte frisch und fettarm sein. Es eignet sich hervorragend zum Marinieren und bleibt auch beim Grillen saftig.
3 EL Olivenöl: Hochwertiges Olivenöl bringt nicht nur Geschmack, sondern macht das Fleisch zart und aromatisch.
1 TL getrockneter Oregano: Oregano sorgt für das typische griechische Aroma und harmoniert wunderbar mit Zitrone und Knoblauch.
1 TL Thymian: Eine weitere mediterrane Note, die dem Fleisch Tiefe und Würze verleiht.
2 Knoblauchzehen, fein gehackt: Knoblauch intensiviert die Aromen und gibt der Marinade einen herzhaften Charakter.
Saft von 1 Zitrone: Frischer Zitronensaft bringt Säure, Frische und unterstützt die Zartheit des Fleisches.
Salz und Pfeffer: Beide Gewürze dienen dem Grundgeschmack und sollten individuell abgestimmt werden.
Holzspieße, in Wasser eingeweicht: Das Einweichen verhindert, dass die Spieße beim Grillen verbrennen.

4) How to Make Hühner-Souvlaki-Spieße
Schritt 1: Das Hähnchenbrustfilet in gleichmäßige Würfel schneiden. Diese Größe sorgt für gleichmäßiges Garen und eine ansprechende Optik auf dem Teller.
Schritt 2: In einer großen Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Oregano, Thymian, Knoblauch, Salz und Pfeffer zu einer Marinade verrühren. Das Fleisch darin mindestens 30 Minuten ziehen lassen.
Schritt 3: Die Holzspieße mindestens 15 Minuten in Wasser einweichen. So wird verhindert, dass sie beim Grillen zu schnell verbrennen.
Schritt 4: Die marinierten Hähnchenstücke auf die vorbereiteten Spieße stecken. Darauf achten, dass die Stücke nicht zu dicht aneinander liegen.
Schritt 5: Die Spieße in einer heißen Grillpfanne oder auf dem Grill etwa 10 bis 12 Minuten von allen Seiten grillen. Sie sollten außen leicht gebräunt und innen saftig sein.
Schritt 6: Mit Beilagen wie Salat, Fladenbrot oder Tzatziki servieren und frisch genießen.

5) Tips for Making Hühner-Souvlaki-Spieße
Für zartes Fleisch empfiehlt es sich, die Marinade etwas länger einwirken zu lassen. Ideal sind mehrere Stunden oder über Nacht. So entfalten sich die Aromen optimal.
Verwende frische Zutaten, vor allem beim Zitronensaft und Knoblauch. Diese kleinen Details verbessern den Gesamtgeschmack und machen den Unterschied. Wer will, kann auch frische Kräuter wie Rosmarin ergänzen.
Beim Grillen auf gleichmäßige Hitze achten. Das Fleisch sollte durchgaren, aber nicht austrocknen. Kurz vor dem Servieren etwas frische Zitrone über die Spieße geben – das verleiht den perfekten Frischekick und unterstreicht die Qualität typischer Perfektes Dinner Rezepte.
6) Making Hühner-Souvlaki-Spieße Ahead of Time
Hühner-Souvlaki eignet sich ideal zur Vorbereitung. Das Fleisch kann morgens oder am Vorabend in die Marinade gelegt und dann im Kühlschrank aufbewahrt werden. Die Spieße selbst lassen sich auch schon fertig vorbereiten.
So sparst du bei der Zubereitung Zeit und kannst die Spieße bei Bedarf direkt grillen oder in der Pfanne zubereiten. Das macht sie zu einer guten Wahl für ein unkompliziertes family dinner oder ein geplantes Abendessen mit Freunden.
Auch im Rahmen von hauptspeise perfektes dinner Situationen sind vorbereitete Spieße ein Gewinn. Denn du musst sie nur noch garen und anrichten – ohne Hektik oder Stress in der Küche.
7) Storing Leftover Hühner-Souvlaki-Spieße
Reste lassen sich gut im Kühlschrank aufbewahren. Die Spieße luftdicht verpacken und bei 4 Grad maximal zwei Tage lagern. So bleibt der Geschmack erhalten und das Fleisch saftig.
Zum Aufwärmen eignen sich Ofen oder Pfanne besser als die Mikrowelle. So wird das Fleisch wieder schonend erwärmt und trocknet nicht aus. Serviere es mit neuen Beilagen, um Abwechslung zu schaffen.
In Kombination mit einem leichten Salat oder etwas Gemüse entsteht eine neue Mahlzeit, die in der Tradition bewährter rezepte rezepte steht und dennoch frisch wirkt.
8) Try these Main Course Recipes next!
9) Hühner-Souvlaki-Spieße

Hühner-Souvlaki-Spieße Für Perfektes Dinner Rezepte
Zutaten
- 600 g Hähnchenbrustfilet
- 3 EL Olivenöl
- 1 TL getrockneter Oregano
- 1 TL Thymian
- 2 Knoblauchzehen, fein gehackt
- Saft von 1 Zitrone
- Salz und Pfeffer nach Geschmack
- Holzspieße (in Wasser eingeweicht)
Anleitung
- Das Hähnchenbrustfilet in mundgerechte Stücke schneiden.
- In einer Schüssel Olivenöl, Zitronensaft, Oregano, Thymian, Knoblauch, Salz und Pfeffer gut vermengen.
- Die Hähnchenstücke in die Marinade geben und mindestens 30 Minuten, besser über Nacht, im Kühlschrank ziehen lassen.
- Die marinierten Hähnchenstücke auf die eingeweichten Holzspieße stecken.
- Die Spieße in einer heißen Grillpfanne oder auf dem Grill von allen Seiten etwa 10-12 Minuten garen, bis sie durchgegart und leicht gebräunt sind.
- Mit Beilagen wie Tzatziki, Salat und Fladenbrot servieren.
10) Nutrition
Portionsgröße: 1 Spieß | Kalorien: ca. 210 kcal | Fett: 9 g | Kohlenhydrate: 2 g | Eiweiß: 28 g | Natrium: 210 mg | Cholesterin: 75 mg




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