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Knoblauch-Butter-Garnelen-Pasta – Pasta Rezepte unter 20 Minuten

Dieses cremige Pasta-Rezept gehört in jede Rezeptsammlung, wenn du nach Pasta Rezepte unter 20 Minuten suchst. Saftige Garnelen, perfekt gebraten in Knoblauchbutter, treffen auf al dente Spaghetti – eine schnelle Kombination voller Geschmack. Die Zubereitung gelingt mühelos, mit Zutaten, die du wahrscheinlich bereits zu Hause hast. Besonders, wenn du nach einem butter rezept suchst, das nicht auf klassische kuchen rezepte ohne butter oder muffins rezept ohne butter setzt, sondern auf herzhafte Genussmomente. Auch wenn du kuchen rezepte einfach ohne butter kennst oder ein rezept butter chicken bevorzugst – diese butter chicken rezept-inspirierte Pasta bietet dir eine neue, köstliche Alternative.

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Table of Contents

  • 1) Key Takeaways
  • 2) Easy Knoblauch-Butter-Garnelen-Pasta Recipe
  • 3) Ingredients for Knoblauch-Butter-Garnelen-Pasta
  • 4) How to Make Knoblauch-Butter-Garnelen-Pasta
  • 5) Tips for Making Knoblauch-Butter-Garnelen-Pasta
  • 6) Making Knoblauch-Butter-Garnelen-Pasta Ahead of Time
  • 7) Storing Leftover Knoblauch-Butter-Garnelen-Pasta
  • 8) Try these Hauptgericht next!
  • 9) Knoblauch-Butter-Garnelen-Pasta
  • 10) Nutrition

1) Key Takeaways

  • Wie gelingt Knoblauch-Butter-Garnelen-Pasta in unter 20 Minuten?
  • Welche Zutaten sorgen für die perfekte Cremigkeit?
  • Was macht dieses Rezept zu einem echten Highlight der Pasta Rezepte unter 20 Minuten?
  • Welche Alternativen kann man bei den Garnelen nutzen?

2) Easy Knoblauch-Butter-Garnelen-Pasta Recipe

Diese Knoblauch-Butter-Garnelen-Pasta gehört zu den beliebtesten Pasta Rezepten unter 20 Minuten und ist ideal, wenn es schnell und trotzdem geschmackvoll sein soll. Sie vereint zart gebratene Garnelen mit cremiger Buttersoße, perfekt abgestimmt mit Knoblauch und Zitronenfrische.

Besonders in der Alltagsküche ist dieses butter rezept eine einfache Möglichkeit, mit wenigen Handgriffen ein raffiniertes Hauptgericht auf den Tisch zu bringen. Die Kombination aus Meeresfrüchten, Pasta und Butter ist dabei nicht nur klassisch, sondern auch vielseitig anpassbar.

Wenn du normalerweise auf kuchen rezepte ohne butter oder muffins rezept ohne butter zurückgreifst, wirst du erstaunt sein, wie köstlich Butter in herzhafter Kombination wirkt. Auch Fans von rezept butter chicken oder butter chicken rezept finden hier einen neuen Liebling unter den schnellen Pastagerichten.

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3) Ingredients for Knoblauch-Butter-Garnelen-Pasta

Spaghetti: Ideal sind 250 Gramm Spaghetti, die al dente gekocht werden, damit sie der cremigen Soße Struktur verleihen.

Garnelen: Etwa 300 Gramm geschälte und entdarmte Garnelen sorgen für die saftige, proteinreiche Basis dieser Pasta.

Butter: Drei Esslöffel Butter sind ausreichend, um den Knoblauch mild zu umhüllen und eine seidige Soße zu schaffen.

Knoblauch: Vier fein gehackte Zehen bringen das typische Aroma, ohne dabei zu aufdringlich zu wirken.

Olivenöl: Ein Esslöffel sorgt für eine ausgewogene Hitzeverteilung beim Anbraten der Garnelen.

Sahne: 100 Milliliter Sahne binden die Zutaten cremig und ergänzen die Butter hervorragend.

Parmesan: Frisch geriebene 50 Gramm Parmesan geben der Soße Würze und Tiefe.

Zitronensaft: Ein Teelöffel Zitronensaft bringt Frische ins Gericht und balanciert die Butterigkeit.

Salz & Pfeffer: Zum Abschmecken – idealerweise erst am Ende hinzufügen.

Petersilie: Gehackt zum Garnieren für einen frischen Kontrast.

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4) How to Make Knoblauch-Butter-Garnelen-Pasta

Schritt 1: Spaghetti in gesalzenem Wasser al dente kochen. Danach abgießen und mit etwas Olivenöl mischen.

Schritt 2: In einer großen Pfanne Butter und Olivenöl bei mittlerer Hitze erwärmen. Den Knoblauch hinzufügen und 1 bis 2 Minuten glasig anbraten.

Schritt 3: Die Garnelen in die Pfanne geben und pro Seite etwa 2 Minuten braten, bis sie rosa sind. Herausnehmen und beiseitestellen.

Schritt 4: Die Sahne in dieselbe Pfanne geben und unter Rühren erhitzen. Den Parmesan sowie Zitronensaft unterrühren, bis eine homogene Soße entsteht.

Schritt 5: Garnelen und Spaghetti zur Soße geben. Mit Salz und Pfeffer würzen und alles gut vermengen.

Schritt 6: Auf Tellern anrichten und mit Petersilie bestreuen.

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5) Tips for Making Knoblauch-Butter-Garnelen-Pasta

Nutze für dieses Gericht hochwertige Butter. Sie ist die Basis des Geschmacks und macht den Unterschied. Wenn du bisher nur kuchen rezepte einfach ohne butter zubereitet hast, wirst du sehen, wie viel Aromenvielfalt Butter bringt.

Garnelen sollten nicht zu lange gebraten werden, damit sie saftig bleiben. Achte auch auf eine cremige Konsistenz der Soße – sie sollte die Pasta umhüllen, aber nicht erdrücken.

Die Kombination aus Zitronensaft und Parmesan hebt die butter rezept Struktur der Soße hervor. Auch ein Hauch Muskat kann das Ganze abrunden.

6) Making Knoblauch-Butter-Garnelen-Pasta Ahead of Time

Du kannst dieses Gericht gut vorbereiten. Die Nudeln am besten frisch kochen, aber Garnelen und Soße lassen sich problemlos im Voraus zubereiten.

Trenne die Zutaten beim Aufbewahren. So bleiben Geschmack und Textur erhalten. Erwärme Garnelen und Soße sanft und füge die Pasta erst beim Servieren hinzu.

Gerade für stressige Wochentage ist dieses Gericht ideal, wenn du Pasta Rezepte unter 20 Minuten vorbereiten möchtest. Schnell aufgewärmt und servierbereit in wenigen Minuten.

7) Storing Leftover Knoblauch-Butter-Garnelen-Pasta

Reste lassen sich problemlos im Kühlschrank aufbewahren. Luftdicht verschlossen hält sich das Gericht bis zu zwei Tage frisch.

Beim Erwärmen empfiehlt sich die Mikrowelle oder ein kleiner Topf bei mittlerer Hitze. Gelegentlich umrühren, damit sich die Soße gleichmäßig verteilt.

Für beste Ergebnisse vor dem Servieren noch etwas frische Petersilie und Parmesan hinzufügen. So schmeckt es wie frisch gekocht.

8) Try these Hauptgericht next!

9) Knoblauch-Butter-Garnelen-Pasta

Knoblauch-Butter-Garnelen-Pasta – Pasta Rezepte unter 20 Minuten

Dieses cremige Pasta-Rezept gehört in jede Rezeptsammlung, wenn du nach Pasta Rezepte unter 20 Minuten suchst. Saftige Garnelen, perfekt gebraten in Knoblauchbutter, treffen auf al dente Spaghetti – eine schnelle Kombination voller Geschmack. Die Zubereitung gelingt mühelos, mit Zutaten, die du wahrscheinlich bereits zu Hause hast. Besonders, wenn du nach einem butter rezept suchst, das nicht auf klassische kuchen rezepte ohne butter oder muffins rezept ohne butter setzt, sondern auf herzhafte Genussmomente. Auch wenn du kuchen rezepte einfach ohne butter kennst oder ein rezept butter chicken bevorzugst – diese butter chicken rezept-inspirierte Pasta bietet dir eine neue, köstliche Alternative.
Arbeitszeit5 minutes
Koch-/Backzeit12 minutes
Gesamtzeit17 minutes
Kategorie: Hauptgericht
Küche: Italienisch
Stichwort: butter chicken rezept, butter rezept, kuchen rezepte einfach ohne butter, kuchen rezepte ohne butter, muffins rezept ohne butter, Pasta Rezepte unter 20 Minuten, rezept butter chicken
Zutaten für : 2 Portionen
Autorin: Elke

Zutaten

  • 250 g Spaghetti
  • 300 g Garnelen, geschält und entdarmt
  • 3 EL Butter
  • 4 Knoblauchzehen, fein gehackt
  • 1 EL Olivenöl
  • 100 ml Sahne
  • 50 g frisch geriebener Parmesan
  • 1 TL Zitronensaft
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • Gehackte Petersilie zum Garnieren

Anleitung

  1. Die Spaghetti in einem großen Topf mit gesalzenem Wasser al dente kochen, abgießen und beiseitestellen.
  2. In einer großen Pfanne Butter und Olivenöl bei mittlerer Hitze erhitzen.
  3. Den Knoblauch darin 1–2 Minuten anschwitzen, bis er duftet.
  4. Die Garnelen hinzufügen und etwa 2 Minuten pro Seite braten, bis sie rosa und durchgegart sind. Herausnehmen und beiseitestellen.
  5. Sahne in die Pfanne geben und kurz aufkochen lassen. Parmesan und Zitronensaft einrühren.
  6. Mit Salz und Pfeffer abschmecken, dann die Garnelen und Spaghetti unterheben.
  7. Alles gut vermengen und mit gehackter Petersilie servieren.

10) Nutrition

Portionsgröße: 1/2 des Rezepts | Kalorien: ca. 550 | Zucker: 1.5 g | Natrium: 480 mg | Fett: 28 g | Gesättigte Fettsäuren: 14 g | Kohlenhydrate: 45 g | Ballaststoffe: 2 g | Eiweiß: 30 g | Cholesterin: 190 mg

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