Dieses Brokkoli Nudel Auflauf Rezept ist perfekt für alle, die Low Carb Rezepte lieben und trotzdem nicht auf Genuss verzichten möchten. Der cremige Auflauf vereint Brokkoli und Hackfleisch mit einer würzigen Sauce zu einem sättigenden und gesunden Gericht. Gerade wenn es schnell gehen soll, bietet dieser Brokkoli Auflauf Low Carb Geschmack und Komfort in einem. Durch die Kombination aus frischem Brokkoli und proteinreichem Hackfleisch wird er zu einem idealen Gericht für alle, die bewusst essen möchten. Egal ob du ein Brokkoli Rezept Auflauf Low Carb suchst oder einfach nur ein neues Auflauf Rezept mit Nudel ausprobieren willst – dieser Nudel Brokkoli Hackfleisch Auflauf trifft garantiert deinen Geschmack.
Table of Contents
- 1) Key Takeaways
- 2) Easy Brokkoli Nudel Auflauf Recipe
- 3) Ingredients for Brokkoli Nudel Auflauf
- 4) How to Make Brokkoli Nudel Auflauf
- 5) Tips for Making Brokkoli Nudel Auflauf
- 6) Making Brokkoli Nudel Auflauf Ahead of Time
- 7) Storing Leftover Brokkoli Nudel Auflauf
- 8) Try these Hauptgericht next!
- 9) Brokkoli Nudel Auflauf
- 10) Nutrition
1) Key Takeaways
- Wie gelingt ein cremiger Low Carb Auflauf mit Brokkoli?
- Welche Nudeln sind für einen Low Carb Auflauf geeignet?
- Wie bewahrt man Auflaufreste richtig auf?
- Kann ich Brokkoli im Auflauf mit anderen Gemüsesorten kombinieren?
Low Carb Rezepte: Brokkoli Nudel Auflauf mit Hackfleisch
Dieses Brokkoli Nudel Auflauf Rezept ist perfekt für alle, die Low Carb Rezepte lieben und trotzdem nicht auf Genuss verzichten möchten. Der cremige Auflauf vereint Brokkoli und Hackfleisch mit einer würzigen Sauce zu einem sättigenden und gesunden Gericht.
Gerade wenn es schnell gehen soll, bietet dieser Brokkoli Auflauf Low Carb Geschmack und Komfort in einem. Durch die Kombination aus frischem Brokkoli und proteinreichem Hackfleisch wird er zu einem idealen Gericht für alle, die bewusst essen möchten.
Egal ob du ein Brokkoli Rezept Auflauf Low Carb suchst oder einfach nur ein neues Auflauf Rezept mit Nudel ausprobieren willst – dieser Nudel Brokkoli Hackfleisch Auflauf trifft garantiert deinen Geschmack.
Zutaten für : 4 Portionen
Zutaten
- 200 g Nudeln (z. B. Low Carb Konjaknudeln)
- 1 kleiner Brokkoli, in Röschen geschnitten
- 250 g Rinderhackfleisch
- 1 Zwiebel, gewürfelt
- 1 Knoblauchzehe, fein gehackt
- 100 ml Sahne
- 100 g geriebener Käse
- Salz und Pfeffer
- Muskatnuss
- 1 EL Öl zum Anbraten
Anleitung
- Nudeln nach Packungsanweisung kochen und abtropfen lassen.
- Brokkoliröschen in kochendem Salzwasser 4 Minuten blanchieren und abgießen.
- Öl in einer Pfanne erhitzen, Zwiebeln und Knoblauch darin anbraten.
- Hackfleisch hinzufügen und krümelig braten, mit Salz, Pfeffer und Muskat würzen.
- Sahne einrühren und kurz aufkochen lassen.
- Nudeln, Brokkoli und Hackfleischsauce in einer Auflaufform vermengen.
- Mit Käse bestreuen und im vorgeheizten Ofen bei 180 °C ca. 20 Minuten überbacken.
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