Gnocchi rezept

Paprika-Sahne-Hähnchen mit Gnocchi: Einfaches Gnocchi Rezept

Paprika-Sahne-Hähnchen mit Gnocchi ist ein echter Familienklassiker. Die Kombination aus zartem Hähnchen, aromatischer Paprikasoße und fluffigen Gnocchi bringt Komfort und Geschmack in jedes Zuhause. Dieses einfache Gnocchi Rezept ist perfekt, wenn es schnell gehen muss, aber trotzdem richtig lecker sein soll. Mit wenigen Zutaten und ohne viel Aufwand zauberst du ein Gericht, das Groß und Klein begeistert. Du kannst das Rezept mit Gnocchi übrigens auch wunderbar abwandeln, wenn du Lust auf eine fleischfreie Variante hast. Ob du ein Gnocchi Rezept mit Hähnchen suchst oder lieber ein Gnocchi Rezept ohne Sahne ausprobieren möchtest – diese Variante ist ein toller Ausgangspunkt für deine kreative Küche. Probiere es aus und entdecke, wie vielseitig Rezepte mit Gnocchi sein können.

Image Description

Table of Contents

  • 1) Key Takeaways
  • 2) Easy Paprika-Sahne-Hähnchen mit Gnocchi Recipe
  • 3) Ingredients for Paprika-Sahne-Hähnchen mit Gnocchi
  • 4) How to Make Paprika-Sahne-Hähnchen mit Gnocchi
  • 5) Tips for Making Paprika-Sahne-Hähnchen mit Gnocchi
  • 6) Making Paprika-Sahne-Hähnchen mit Gnocchi Ahead of Time
  • 7) Storing Leftover Paprika-Sahne-Hähnchen mit Gnocchi
  • 8) Try these Hauptgericht next!
  • 9) Paprika-Sahne-Hähnchen mit Gnocchi
  • 10) Nutrition

1) Key Takeaways

  • Ein klassisches Gericht, das mit frischen Zutaten punktet
  • Perfekt für Familienessen oder schnelle Feierabendrezepte
  • Gnocchi sorgen für eine sättigende und cremige Basis
  • Die Paprikasoße bringt Farbe und Geschmack auf den Teller

2) Easy Paprika-Sahne-Hähnchen mit Gnocchi Recipe

Ein cremiges Gnocchi Gericht zählt zu den beliebtesten Alltagsrezepten. Die Zubereitung dieses Paprika-Sahne-Hähnchens gelingt einfach, schnell und mit wenigen Zutaten.

In diesem Gnocchi Rezept treffen zarte Hähnchenstücke auf eine würzige Sahnesoße mit Paprika. Der Geschmack ist mild, aber aromatisch, und wird durch frische Kräuter abgerundet.

Gerade an stressigen Tagen ist dieses Rezept mit Gnocchi eine ideale Wahl. Mit nur einer Pfanne und wenig Aufwand entsteht ein Gericht, das nicht nur unkompliziert ist, sondern auch begeistert. Wer Gnocchi liebt, wird dieses Gericht immer wieder kochen.

Image Description

3) Ingredients for Paprika-Sahne-Hähnchen mit Gnocchi

Hähnchenbrustfilet: Zartes Fleisch, das schnell gart und viel Geschmack aufnimmt.

Olivenöl: Zum Anbraten und für feine Röstaromen.

Zwiebel: Fein gewürfelt für eine süßliche Grundnote in der Soße.

Paprika: In Streifen geschnitten, sorgen sie für Farbe und Frische.

Sahne: Sorgt für Cremigkeit und verbindet die Aromen harmonisch.

Gemüsebrühe: Verleiht der Soße zusätzliche Würze und Tiefe.

Paprikapulver: Für ein würziges Aroma und leicht rauchige Note.

Tomatenmark: Gibt der Soße Struktur und eine herzhafte Note.

Salz und Pfeffer: Zum individuellen Abschmecken.

Gnocchi: Frisch oder aus dem Kühlregal – sie nehmen die Soße perfekt auf.

Petersilie: Frisch gehackt für einen aromatischen Abschluss.

Image Description

4) How to Make Paprika-Sahne-Hähnchen mit Gnocchi

Schritt 1: Die Hähnchenbrustfilets in Würfel schneiden. Zwiebel fein hacken, Paprika in Streifen schneiden.

Schritt 2: Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Hähnchenstücke rundherum anbraten und dann herausnehmen.

Schritt 3: Zwiebeln im Bratfett glasig dünsten. Paprikastreifen dazugeben und einige Minuten mitgaren.

Schritt 4: Tomatenmark und Paprikapulver einrühren, kurz anschwitzen. Mit Gemüsebrühe und Sahne ablöschen.

Schritt 5: Gnocchi in die Soße geben, unterrühren und 5 Minuten köcheln lassen, bis sie gar sind.

Schritt 6: Hähnchenstücke zurück in die Pfanne geben, alles gut vermengen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

Schritt 7: Mit frischer Petersilie bestreut servieren und heiß genießen.

Image Description

5) Tips for Making Paprika-Sahne-Hähnchen mit Gnocchi

Die Auswahl hochwertiger Gnocchi verbessert das Endergebnis. Achte auf Produkte mit wenigen Zutaten und ohne Zusatzstoffe.

Für eine besonders aromatische Soße empfiehlt es sich, das Tomatenmark kurz anzurösten, bevor du mit Brühe und Sahne ablöschst. So intensivieren sich die Aromen deutlich.

Wer mag, kann statt Sahne eine pflanzliche Alternative verwenden, um das Gericht leichter zu gestalten. So gelingt ein Gnocchi Rezept ohne Sahne, das dennoch vollmundig schmeckt.

6) Making Paprika-Sahne-Hähnchen mit Gnocchi Ahead of Time

Dieses Gericht lässt sich gut vorbereiten. Koche die Soße und stelle sie gekühlt beiseite. Die Gnocchi sollten separat aufbewahrt und erst beim Erwärmen hinzugefügt werden.

Vor dem Servieren empfiehlt es sich, das Gericht in einer großen Pfanne vorsichtig zu erwärmen. Ein Schuss Sahne oder Brühe sorgt dafür, dass die Soße wieder schön cremig wird.

Die Zubereitung vorab spart Zeit im Alltag. Auch für Gäste lässt sich so ein entspanntes Essen vorbereiten. Die Aromen verbinden sich beim Durchziehen sogar noch besser.

7) Storing Leftover Paprika-Sahne-Hähnchen mit Gnocchi

Reste sollten in einem luftdichten Behälter im Kühlschrank aufbewahrt werden. So bleiben sie bis zu 3 Tage frisch und genießbar.

Beim Aufwärmen am besten einen Schuss Wasser oder Brühe hinzufügen, damit die Gnocchi nicht zu trocken werden. In der Mikrowelle oder Pfanne gelingt das Reaktivieren unkompliziert.

Dieses Gnocchi Gericht ist auch ideal als Meal Prep für die Woche. Die Kombination aus Eiweiß, Kohlenhydraten und cremiger Soße macht es sättigend und vielseitig.

8) Try these Hauptgericht next!

9) Paprika-Sahne-Hähnchen mit Gnocchi

Paprika-Sahne-Hähnchen mit Gnocchi: Einfaches Gnocchi Rezept

Paprika-Sahne-Hähnchen mit Gnocchi ist ein echter Familienklassiker. Die Kombination aus zartem Hähnchen, aromatischer Paprikasoße und fluffigen Gnocchi bringt Komfort und Geschmack in jedes Zuhause. Dieses einfache Gnocchi Rezept ist perfekt, wenn es schnell gehen muss, aber trotzdem richtig lecker sein soll. Mit wenigen Zutaten und ohne viel Aufwand zauberst du ein Gericht, das Groß und Klein begeistert. Du kannst das Rezept mit Gnocchi übrigens auch wunderbar abwandeln, wenn du Lust auf eine fleischfreie Variante hast. Ob du ein Gnocchi Rezept mit Hähnchen suchst oder lieber ein Gnocchi Rezept ohne Sahne ausprobieren möchtest – diese Variante ist ein toller Ausgangspunkt für deine kreative Küche. Probiere es aus und entdecke, wie vielseitig Rezepte mit Gnocchi sein können.
Arbeitszeit15 minutes
Koch-/Backzeit20 minutes
Gesamtzeit35 minutes
Kategorie: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Stichwort: gnocchi rezept hähnchen, gnocchi rezept ohne sahne, gnocchi rezept paprika, gnocchi rezept paprika sahne, rezept mit gnocchi, rezepte mit gnocchi
Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Elke

Zutaten

  • 500 g Hähnchenbrustfilet
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Zwiebel
  • 2 Paprika (rot und gelb)
  • 200 ml Sahne
  • 200 ml Gemüsebrühe
  • 1 TL Paprikapulver (edelsüß)
  • 1 TL Tomatenmark
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 500 g Gnocchi (frisch oder aus dem Kühlregal)
  • frische Petersilie zum Garnieren

Anleitung

  1. Die Hähnchenbrust in mundgerechte Stücke schneiden. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden.
  2. Öl in einer großen Pfanne erhitzen und das Hähnchenfleisch darin rundum anbraten. Herausnehmen und beiseitestellen.
  3. Im Bratfett die Zwiebel glasig dünsten. Paprika zugeben und kurz mitbraten. Tomatenmark und Paprikapulver einrühren.
  4. Mit Sahne und Brühe ablöschen. Alles kurz aufkochen lassen.
  5. Gnocchi hinzufügen und bei mittlerer Hitze 5 Minuten köcheln lassen, bis sie weich sind.
  6. Das gebratene Hähnchen wieder zur Soße geben und alles gut vermengen. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  7. Mit frischer Petersilie bestreut servieren.

10) Nutrition

Portionsgröße: 1 Portion, Kalorien: ca. 540 kcal, Fett: 25 g, Kohlenhydrate: 48 g, Eiweiß: 32 g

Image Description

Leave a Comment

Recipe Rating