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Paprika-Sahne-Hendlpfanne Für Liebhaber Von Hendl Rezepte

Dieses cremige Gericht ist ein echter Klassiker für gemütliche Abende. Die Paprika-Sahne-Hendlpfanne überzeugt durch zartes Fleisch, eine aromatische Soße und eine Zubereitung, die schnell und unkompliziert gelingt. Als vielseitiges Gericht passt es hervorragend zu Beilagen wie Reis, Nudeln oder knusprigem Brot. Wer mag, kombiniert es mit frischen Kräutern oder verleiht dem Rezept mit einem Hauch Chili eine feine Schärfe. Wenn du auf der Suche nach einem Hendl Rezepte Highlight bist, das gleichzeitig gnocchi rezept paprika sahne, wraps rezepte hähnchen paprika, rezepte paprika, rezept paprika, paprika rezept und vegetarische rezepte paprika inspiriert, dann wirst du dieses Gericht lieben.

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Table of Contents

  • 1) Key Takeaways
  • 2) Easy Paprika-Sahne-Hendlpfanne Recipe
  • 3) Ingredients for Paprika-Sahne-Hendlpfanne
  • 4) How to Make Paprika-Sahne-Hendlpfanne
  • 5) Tips for Making Paprika-Sahne-Hendlpfanne
  • 6) Making Paprika-Sahne-Hendlpfanne Ahead of Time
  • 7) Storing Leftover Paprika-Sahne-Hendlpfanne
  • 8) Try these Hauptgericht next!
  • 9) Paprika-Sahne-Hendlpfanne
  • 10) Nutrition

1) Key Takeaways

  • Wie gelingt eine cremige Hendlpfanne mit Paprika?
  • Was macht das Rezept besonders alltagstauglich?
  • Welche Beilagen passen ideal zur Paprika-Sahne-Hendlpfanne?
  • Wie kann man das Gericht vorbereiten und aufbewahren?

2) Easy Paprika-Sahne-Hendlpfanne Recipe

Die Paprika-Sahne-Hendlpfanne zählt zu den beliebtesten Hendl Rezepten für den Alltag. Dieses Gericht bietet eine Kombination aus zartem Geflügel, aromatischer Paprika und cremiger Soße. In weniger als 40 Minuten steht ein vollwertiges Essen auf dem Tisch.

Ein Vorteil dieser Hendl Rezepte liegt in ihrer Flexibilität. Die Zutaten sind meist bereits im Haushalt vorhanden. Auch lässt sich die Zubereitung gut auf verschiedene Beilagen wie Reis, Nudeln oder Gnocchi abstimmen. Sogar wraps rezepte hähnchen paprika lassen sich von diesem Rezept inspirieren.

Durch die Verwendung von Gemüsebrühe, Tomatenmark und Sahne entsteht eine ausgewogene Balance zwischen Süße, Würze und Cremigkeit. Wer es schärfer mag, kann mit Chili nachwürzen. In jedem Fall ist es eines jener Hendl Rezepte, das regelmäßig auf den Tisch kommen darf.

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3) Ingredients for Paprika-Sahne-Hendlpfanne

4 Hähnchenbrustfilets: Sie sorgen für die nötige Proteinbasis im Gericht und bleiben saftig beim Garen.

2 rote Paprika: Verleihen dem Gericht Farbe, Süße und Biss. Alternativ kann auch gelbe Paprika verwendet werden.

200 ml Sahne: Gibt der Soße ihre cremige Textur und rundet die Aromen ab.

150 ml Gemüsebrühe: Dient als Basis für die Soße und bringt zusätzliche Würze ins Spiel.

2 EL Tomatenmark: Sorgt für Tiefe und eine leicht fruchtige Note in der Soße.

1 Zwiebel: Bringt eine feine Süße, die sich beim Anbraten entfaltet.

2 Knoblauchzehen: Verstärken das Aroma und geben dem Gericht Würze.

1 TL Paprikapulver edelsüß: Unterstreicht den Geschmack der frischen Paprika und intensiviert die Farbe.

Salz und Pfeffer: Nach Geschmack abschmecken, um alle Aromen zu balancieren.

1 EL Öl: Zum Anbraten von Fleisch und Gemüse. Rapsöl oder Sonnenblumenöl eignen sich besonders gut.

Frische Petersilie: Zum Garnieren und für einen frischen Abschluss des Gerichts.

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4) How to Make Paprika-Sahne-Hendlpfanne

Schritt 1: Die Zwiebel und den Knoblauch schälen und fein hacken. Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden.

Schritt 2: Hähnchenbrustfilets abspülen, trocken tupfen und in mundgerechte Streifen schneiden. In einer großen Pfanne Öl erhitzen und das Fleisch scharf anbraten. Anschließend aus der Pfanne nehmen und beiseitestellen.

Schritt 3: Im verbliebenen Bratfett die Zwiebeln und den Knoblauch glasig dünsten. Die vorbereiteten Paprikastreifen zugeben und unter Rühren einige Minuten mitbraten.

Schritt 4: Das Tomatenmark einrühren und kurz anrösten. Mit Gemüsebrühe und Sahne ablöschen, Paprikapulver einstreuen und alles gut vermengen.

Schritt 5: Das Hähnchen wieder in die Pfanne geben und bei mittlerer Hitze für etwa 10 Minuten köcheln lassen, bis das Fleisch durchgegart und die Soße leicht eingedickt ist.

Schritt 6: Vor dem Servieren mit Salz und Pfeffer abschmecken. Mit gehackter Petersilie bestreuen und direkt servieren.

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5) Tips for Making Paprika-Sahne-Hendlpfanne

Ein hochwertiges Hähnchenfleisch sorgt für besten Geschmack und Textur. Für ein noch saftigeres Ergebnis kann das Fleisch vor dem Anbraten leicht mariniert werden. Kombiniert mit paprika rezept Ideen entsteht so ein noch intensiveres Aroma.

Die Paprika sollte nicht zu lange gegart werden, um ihre Frische und ihren leichten Biss zu behalten. Wer möchte, kann zusätzlich grüne Paprika oder Cherrytomaten ergänzen.

Die Soße lässt sich mit einem Schuss Weißwein oder einem Klecks Frischkäse noch verfeinern. Besonders gut gelingt das Gericht in einer beschichteten Pfanne, da nichts ansetzt und die Hitze gleichmäßig verteilt wird.

6) Making Paprika-Sahne-Hendlpfanne Ahead of Time

Das Gericht eignet sich hervorragend zur Vorbereitung. Die Hendl Rezepte dieser Art lassen sich in größeren Mengen zubereiten und bei Bedarf portionsweise erwärmen.

Die Soße kann separat zubereitet und im Kühlschrank aufbewahrt werden. Fleisch und Gemüse lassen sich ebenfalls vorkochen und kurz vor dem Servieren zusammenführen. So bleibt alles frisch und aromatisch.

Besonders bei Feierlichkeiten oder stressigen Tagen im Alltag hilft diese Methode. Auch wraps rezepte hähnchen paprika profitieren von dieser Planung, da sich viele Komponenten im Voraus vorbereiten lassen.

7) Storing Leftover Paprika-Sahne-Hendlpfanne

Reste der Paprika-Sahne-Hendlpfanne lassen sich gut im Kühlschrank lagern. In einem luftdichten Behälter bleibt das Gericht bis zu drei Tage frisch und schmackhaft.

Zum Aufwärmen empfiehlt sich ein sanftes Erhitzen auf niedriger Stufe, damit das Fleisch zart bleibt und die Soße nicht gerinnt. Falls nötig, kann ein Schuss Sahne oder Brühe zugegeben werden, um die Cremigkeit wiederherzustellen.

In Kombination mit einer neuen Beilage, etwa Gnocchi aus einem gnocchi rezept paprika sahne, wird aus den Resten schnell ein neues Lieblingsgericht.

8) Try these Hauptgericht next!

9) Paprika-Sahne-Hendlpfanne

Paprika-Sahne-Hendlpfanne Für Liebhaber Von Hendl Rezepte

Dieses cremige Gericht ist ein echter Klassiker für gemütliche Abende. Die Paprika-Sahne-Hendlpfanne überzeugt durch zartes Fleisch, eine aromatische Soße und eine Zubereitung, die schnell und unkompliziert gelingt. Als vielseitiges Gericht passt es hervorragend zu Beilagen wie Reis, Nudeln oder knusprigem Brot. Wer mag, kombiniert es mit frischen Kräutern oder verleiht dem Rezept mit einem Hauch Chili eine feine Schärfe. Wenn du auf der Suche nach einem Hendl Rezepte Highlight bist, das gleichzeitig gnocchi rezept paprika sahne, wraps rezepte hähnchen paprika, rezepte paprika, rezept paprika, paprika rezept und vegetarische rezepte paprika inspiriert, dann wirst du dieses Gericht lieben.
Arbeitszeit15 minutes
Koch-/Backzeit20 minutes
Gesamtzeit35 minutes
Kategorie: Hauptgericht
Küche: Deutsch
Stichwort: gnocchi rezept paprika sahne, Hendl Rezepte, paprika rezept, rezept paprika, rezepte paprika, vegetarische rezepte paprika, wraps rezepte hähnchen paprika
Zutaten für : 4 Portionen
Autorin: Elke

Zutaten

  • 4 Hähnchenbrustfilets
  • 2 rote Paprika
  • 200 ml Sahne
  • 150 ml Gemüsebrühe
  • 2 EL Tomatenmark
  • 1 Zwiebel
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 TL Paprikapulver edelsüß
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 EL Öl zum Anbraten
  • Frische Petersilie zum Garnieren

Anleitung

  1. Zwiebel und Knoblauch schälen und fein hacken.
  2. Paprika waschen, entkernen und in Streifen schneiden.
  3. Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und in Streifen schneiden.
  4. Öl in einer großen Pfanne erhitzen. Hähnchenstreifen scharf anbraten, dann aus der Pfanne nehmen.
  5. Zwiebel und Knoblauch im Bratfett glasig dünsten, dann Paprika zugeben und kurz mitbraten.
  6. Tomatenmark einrühren, kurz rösten lassen.
  7. Mit Gemüsebrühe und Sahne ablöschen, Paprikapulver zugeben und gut umrühren.
  8. Hähnchen zurück in die Pfanne geben, alles bei mittlerer Hitze ca. 10 Minuten köcheln lassen.
  9. Mit Salz und Pfeffer abschmecken.
  10. Vor dem Servieren mit gehackter Petersilie bestreuen.

10) Nutrition

Portionsgröße: 1 Portion | Kalorien: 395 | Zucker: 5.3 g | Natrium: 540 mg | Fett: 24 g | Gesättigte Fettsäuren: 9.2 g | Kohlenhydrate: 12 g | Ballaststoffe: 2.1 g | Eiweiß: 32 g | Cholesterin: 85 mg

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