Name: Pizzaschnecken mit Blätterteig – Pizza Rezepte für jeden Anlass
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Ingredients: 1 Rolle Blätterteig (aus dem Kühlregal); 4 EL Tomatensauce; 100 g geriebener Käse; 50 g Salami oder Schinken (optional); 1 TL Oregano; 1 Ei (zum Bestreichen)

Jump to Recipe

Diese Pizzaschnecken mit Blätterteig gehören zu den Pizza Rezepte, die man einfach immer wieder machen möchte. Sie sind herrlich knusprig, schnell zubereitet und passen perfekt zu jeder Gelegenheit. Ob als Snack für den Fernsehabend, als Mitbringsel für Partys oder als einfaches Abendessen – sie sind ein echter Allrounder. Dank fertigem Blätterteig spart man nicht nur Zeit, sondern bekommt auch garantiert ein tolles Ergebnis. Die Füllung kann je nach Geschmack angepasst werden: von klassisch mit Salami und Käse bis vegetarisch mit Paprika und Mais. Wer mag, kann sie sogar als wraps rezepte pizza Variante zubereiten. Diese blätterteig rezepte herzhaft schnell einfach schmecken Groß und Klein. Sie zeigen, wie vielseitig blätterteig rezepte pizza sein können. Ein tolles pizza rezept, das man immer wieder neu erfinden kann – und das mit minimalem Aufwand.

1) Key Takeaways
2) Easy Pizzaschnecken mit Blätterteig Recipe
3) Ingredients for Pizzaschnecken mit Blätterteig
4) How to Make Pizzaschnecken mit Blätterteig
5) Tips for Making Pizzaschnecken mit Blätterteig
6) Making Pizzaschnecken mit Blätterteig Ahead of Time
7) Storing Leftover Pizzaschnecken mit Blätterteig
8) Try these Snack recipes next!
9) Pizzaschnecken mit Blätterteig
10) Nutrition

1) Key Takeaways

Ideal für Partys, Picknick oder schnelles Abendessen
Flexibel belegbar mit Gemüse, Käse oder Wurst
Blätterteig sorgt für eine goldbraune, knusprige Textur
Schnell zubereitet mit wenigen Zutaten

2) Easy Pizzaschnecken mit Blätterteig Recipe

Wer unkomplizierte Pizza Rezepte sucht, liegt mit diesen Pizzaschnecken genau richtig. Sie verbinden den Genuss klassischer Pizza mit dem Komfort einer blitzschnellen Zubereitung. Besonders Kinder lieben die handliche Form und Erwachsene schätzen sie als vielseitige Snack-Idee.

Die Grundlage bildet fertiger Blätterteig, der nicht nur Arbeit spart, sondern auch perfekt aufgeht und für eine schöne Textur sorgt. Mit einer fruchtigen Tomatensauce, aromatischem Käse und einem Hauch Oregano erhalten sie den klassischen Pizza-Geschmack. Ob warm oder kalt, die Schnecken sind auf jedem Buffet ein Highlight.

Dieses Gericht vereint die Einfachheit von blätterteig rezepte herzhaft schnell einfach mit dem unwiderstehlichen Aroma typischer pizza rezept Klassiker. Besonders praktisch: Auch als wraps rezepte pizza lassen sich diese Rollen abwandeln, wenn man den Teig nicht schneidet, sondern ganz serviert.

3) Ingredients for Pizzaschnecken mit Blätterteig

Blätterteig: Fertiger Blätterteig aus dem Kühlregal eignet sich perfekt, da er schnell einsatzbereit ist und sich gut aufrollen lässt.

Tomatensauce: Eine einfache Tomatensauce mit mediterranen Gewürzen bildet die aromatische Basis und sorgt für saftige Füllung.

Geriebener Käse: Eine Mischung aus Mozzarella und Gouda schmilzt besonders gut und bringt den typischen Pizza-Geschmack.

Salami oder Schinken: Für eine herzhafte Note kann man fein geschnittene Salami oder gekochten Schinken verwenden.

Oregano: Getrockneter Oregano verleiht den Schnecken ein italienisches Aroma und rundet die Füllung ab.

Ei: Zum Bestreichen der Schnecken sorgt das verquirlte Ei für eine schöne, goldene Oberfläche beim Backen.

4) How to Make Pizzaschnecken mit Blätterteig

Schritt 1: Den Backofen auf 200 Grad Ober-/Unterhitze vorheizen und ein Backblech mit Backpapier auslegen.

Schritt 2: Den Blätterteig entrollen und gleichmäßig mit der Tomatensauce bestreichen. Dabei an den Rändern etwas Platz lassen.

Schritt 3: Den Käse darüberstreuen und anschließend mit Salami oder Schinken belegen. Mit Oregano würzen.

Schritt 4: Den belegten Teig vorsichtig von der langen Seite her aufrollen und dabei leicht andrücken, damit alles kompakt bleibt.

Schritt 5: Die Teigrolle in ca. 2 cm dicke Scheiben schneiden und mit der Schnittfläche nach oben auf das Blech legen.

Schritt 6: Die Schnecken mit verquirltem Ei bestreichen, damit sie beim Backen eine schöne Farbe bekommen.

Schritt 7: Im vorgeheizten Ofen ca. 15 bis 20 Minuten goldbraun backen. Etwas abkühlen lassen und servieren.

5) Tips for Making Pizzaschnecken mit Blätterteig

Die Füllung kann beliebig variiert werden. Wer vegetarisch lebt, kann z.B. Paprika, Zucchini oder Mais verwenden. Auch Frischkäse oder Pesto schmecken hervorragend als Alternative zur klassischen Tomatensauce.

Damit der Blätterteig gut aufrollbar bleibt, sollte man ihn direkt aus dem Kühlschrank verarbeiten. Ist er zu weich, lässt er sich nur schwer schneiden und verliert die Form.

Für extra knusprige Schnecken am besten Umluft verwenden und das Blech nicht zu voll belegen. So kann die heiße Luft zirkulieren und die Schnecken gleichmäßig garen. Diese Methode ist besonders bei blätterteig rezepte pizza bewährt.

6) Making Pizzaschnecken mit Blätterteig Ahead of Time

Diese Pizzaschnecken lassen sich wunderbar vorbereiten. Du kannst die Teigrolle bereits am Vorabend zubereiten, in Folie wickeln und im Kühlschrank lagern. Am nächsten Tag schneidest du sie nur noch auf und backst sie frisch auf.

Alternativ kannst du die fertigen Schnecken auch ungebacken einfrieren. Einfach nach dem Schneiden auf einem Blech vorfrieren und anschließend in eine Box umfüllen. Bei Bedarf direkt aus dem Gefrierfach in den heißen Ofen geben.

Ein weiterer Vorteil: Durch das Vorbereiten bleibt mehr Zeit für Gäste oder andere Gerichte. Gerade für Pizza Rezepte, die man in großer Menge zubereitet, ist das besonders praktisch.

7) Storing Leftover Pizzaschnecken mit Blätterteig

Reste dieser herzhaften Schnecken sollten luftdicht verpackt und im Kühlschrank aufbewahrt werden. So bleiben sie bis zu 3 Tage frisch und schmecken auch kalt sehr gut.

Zum Aufwärmen einfach kurz im Ofen oder in der Heißluftfritteuse erhitzen. So wird der Blätterteig wieder schön knusprig. Mikrowellen sind weniger geeignet, da sie den Teig weich machen.

Wer Pizza Rezepte liebt, wird auch diese Methode zur Resteverwertung zu schätzen wissen. Ideal auch als Snack für die Mittagspause oder als Ergänzung zur Brotzeit.

8) Try these Snack recipes next!

9) Pizzaschnecken mit Blätterteig