Name: Rezepte Abendessen: Türkische Fleischpfanne mit Paprika und Tomaten
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 400 g Putenhackfleisch; 2 Zwiebeln; 1 grüne Paprika; 1 rote Paprika; 2 Tomaten; 3 EL Olivenöl; 2 TL Paprikapulver, edelsüß; 1 TL Tomatenmark; Salz und Pfeffer nach Geschmack; Optional: Chiliflocken

Jump to Recipe

Diese türkische Fleischpfanne mit Paprika und Tomaten ist perfekt für alle, die Rezepte Abendessen suchen, die einfach zuzubereiten sind und trotzdem voller Geschmack stecken. Die Kombination aus saftigem Hackfleisch, reifer Tomate und süßer Paprika sorgt für eine aromatische Mahlzeit, die an die Wärme der türkischen Küche erinnert. Ob als leichtes Mittagessen oder herzhaftes Abendessen – dieses Gericht bringt die Aromen des Orients auf den Tisch. Wer auf der Suche nach neuen Ideen für rezepte mit tomaten oder einem raffinierten rezept mit tomaten ist, liegt hier genau richtig. Auch für Liebhaber von rezepte mit putenfleisch und paprika oder Freunde der türkischen küche ist dieses Gericht ein echtes Highlight. Die würzige Mischung passt ideal zu Fladenbrot oder Reis und ist ein echter Allrounder unter den rezepte paprika. Ein einfaches, aber raffiniertes paprika rezept, das sich perfekt für jede Alltagsküche eignet.

1) Key Takeaways
2) Easy Türkische Fleischpfanne mit Paprika und Tomaten Recipe
3) Ingredients for Türkische Fleischpfanne mit Paprika und Tomaten
4) How to Make Türkische Fleischpfanne mit Paprika und Tomaten
5) Tips for Making Türkische Fleischpfanne mit Paprika und Tomaten
6) Making Türkische Fleischpfanne mit Paprika und Tomaten Ahead of Time
7) Storing Leftover Türkische Fleischpfanne mit Paprika und Tomaten
8) Try these Hauptgericht next!
9) Türkische Fleischpfanne mit Paprika und Tomaten
10) Nutrition

1) Key Takeaways

Wie gelingt eine würzige türkische Fleischpfanne?
Welche Zutaten machen dieses Gericht besonders aromatisch?
Wie lässt sich dieses Abendessen einfach vorbereiten?
Warum sind Paprika und Tomaten perfekte Begleiter für Hackfleisch?

2) Easy Türkische Fleischpfanne mit Paprika und Tomaten Recipe

Rezepte Abendessen wie diese türkische Fleischpfanne mit Paprika und Tomaten vereinen Einfachheit mit Geschmack. Die Zubereitung gelingt schnell und ist daher perfekt für den Feierabend geeignet. Mit wenigen frischen Zutaten entsteht ein herzhaftes Gericht, das alle am Tisch begeistert.

Das zarte Putenhackfleisch verbindet sich beim Anbraten mit den süßen Noten der Paprika und der fruchtigen Frische der Tomaten. Gewürzt wird alles mit Paprikapulver, etwas Tomatenmark und einem Hauch Chili. So entsteht ein authentisches Gericht aus der türkischen Küche.

Gerade wer nach einem alltagstauglichen Rezept mit Tomaten sucht, wird diese Fleischpfanne lieben. Sie ist ideal für alle, die Rezepte mit Putenfleisch und Paprika bevorzugen und ein neues Paprika Rezept ausprobieren möchten. Auch als unkomplizierte Idee unter den Rezepte mit Tomaten überzeugt sie geschmacklich auf ganzer Linie.

3) Ingredients for Türkische Fleischpfanne mit Paprika und Tomaten

400 g Putenhackfleisch: Mageres Fleisch mit mildem Geschmack – perfekt zum Anbraten und als Basis dieses würzigen Gerichts.

2 Zwiebeln: Fein geschnitten, sorgen sie für eine herzhafte Grundlage und geben dem Gericht Tiefe.

1 grüne Paprika: Sie bringt Frische und leichte Bitternoten, die gut mit dem Fleisch harmonieren.

1 rote Paprika: Süßer und milder als die grüne, rundet sie das Paprikaaroma ab.

2 Tomaten: Reif und saftig, liefern sie eine natürliche Sauce mit fruchtiger Note.

3 EL Olivenöl: Zum Anbraten von Zwiebeln und Fleisch – verleiht dem Gericht mediterrane Wärme.

2 TL Paprikapulver (edelsüß): Für Farbe, Tiefe und einen typischen Paprika-Geschmack.

1 TL Tomatenmark: Konzentriert den Tomatengeschmack und verstärkt die Umami-Note.

Salz und Pfeffer: Für die richtige Würze – nach Geschmack abschmecken.

Optional: Chiliflocken: Wer es scharf mag, bringt mit etwas Chili angenehme Schärfe ins Spiel.

4) How to Make Türkische Fleischpfanne mit Paprika und Tomaten

Schritt 1: Zwiebeln schälen und in feine Streifen schneiden. Paprika waschen, entkernen und ebenfalls in Streifen schneiden. Tomaten würfeln und bereitstellen.

Schritt 2: Olivenöl in einer großen Pfanne erhitzen. Die Zwiebeln darin glasig dünsten und dann das Putenhackfleisch dazugeben.

Schritt 3: Fleisch krümelig braten, bis es durchgegart ist. Tomatenmark und Paprikapulver einrühren und kurz mitrösten lassen.

Schritt 4: Nun die vorbereiteten Paprika und Tomaten hinzufügen. Alles gut vermengen und bei mittlerer Hitze köcheln lassen.

Schritt 5: Nach etwa zehn Minuten ist das Gemüse weich, die Aromen haben sich verbunden und die Sauce ist sämig.

Schritt 6: Mit Salz, Pfeffer und optional Chiliflocken abschmecken und direkt heiß servieren – am besten mit Reis oder Fladenbrot.

5) Tips for Making Türkische Fleischpfanne mit Paprika und Tomaten

Rezepte Abendessen wie dieses profitieren von frischen Zutaten. Achte darauf, reife Tomaten und aromatische Paprika zu wählen. So entsteht eine natürliche, würzige Sauce, die das Gericht abrundet.

Das Putenhackfleisch sollte nicht zu lange gebraten werden, damit es saftig bleibt. Sobald es durchgegart ist, kommen die Gewürze und das Gemüse in die Pfanne. Diese Reihenfolge intensiviert die Aromen und sorgt für eine feine Balance.

Auch wenn das Gericht bereits durch das Gemüse eine gewisse Flüssigkeit hat, kannst du bei Bedarf einen Schuss Wasser oder Brühe hinzufügen. So wird die Konsistenz noch sämiger – perfekt für ein vollmundiges Geschmackserlebnis.

6) Making Türkische Fleischpfanne mit Paprika und Tomaten Ahead of Time

Wer abends wenig Zeit hat, kann diese Fleischpfanne wunderbar vorbereiten. Rezepte Abendessen wie dieses lassen sich gut aufwärmen, ohne an Geschmack zu verlieren. Im Gegenteil – die Aromen verbinden sich nach dem Durchziehen sogar noch intensiver.

Bereite das komplette Gericht am Vortag zu und lagere es abgedeckt im Kühlschrank. Beim erneuten Erwärmen in der Pfanne genügt ein kleiner Schuss Wasser, damit nichts anbrennt und die Sauce wieder schön cremig wird.

Gerade für Familien ist dieses Gericht eine praktische Lösung: vorgekocht, auf Vorrat und schnell serviert. Ideal für stressige Tage oder wenn Besuch spontan vor der Tür steht.

7) Storing Leftover Türkische Fleischpfanne mit Paprika und Tomaten

Übrig gebliebene Portionen dieser würzigen Fleischpfanne lassen sich problemlos aufbewahren. In einem luftdichten Behälter hält sie sich im Kühlschrank bis zu drei Tage und bleibt dabei aromatisch und frisch.

Vor dem Verzehr einfach in einer Pfanne bei mittlerer Hitze erwärmen. Dabei gelegentlich umrühren und eventuell mit etwas Wasser auffrischen. So wird das Gericht wieder schön saftig.

Auch zum Einfrieren eignet sich die Fleischpfanne. In passenden Behältern oder Gefrierbeuteln portioniert, ist sie bis zu drei Monate haltbar. Ideal für alle, die gern vorbereitet sind.

8) Try these Hauptgericht next!

9) Türkische Fleischpfanne mit Paprika und Tomaten