Tomaten in gleichmäßige Scheiben schneiden.
Mozzarella ebenfalls in Scheiben schneiden.
Auf einem großen Teller oder in einer Salatschüssel abwechselnd Tomaten und Mozzarella anrichten.
Frische Basilikumblätter darauf verteilen.
Mit Olivenöl beträufeln und nach Wunsch mit Balsamico-Essig verfeinern.
Mit Meersalz und Pfeffer würzen.
Sofort servieren oder kurz im Kühlschrank ziehen lassen.