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Deftiges Frühstück: Einfache Schoko-Croissants aus Blätterteig

Deftiges Frühstück bedeutet nicht, dass man auf Süßes verzichten muss. Diese einfachen Schoko-Croissants sind ein perfekter Kompromiss: knuspriger Blätterteig, gefüllt mit zartschmelzender Schokolade. Die Zubereitung ist erstaunlich unkompliziert und benötigt nur wenige Zutaten. Wer auf der Suche nach einfache schoko muffins rezepte oder schnelle einfache leckere rezepte ist, wird dieses Gericht lieben. Diese Croissants passen nicht nur zum Frühstück, sondern auch hervorragend als Snack oder Dessert. Sie lassen sich gut vorbereiten und auch leicht variieren. Ob einfache leckere gesunde rezepte oder einfache gesunde abendessen rezepte – diese Schoko-Croissants vereinen viele der gesuchten Elemente. Und wer einfache gesunde rezepte abendessen sucht, bekommt hier eine süße Ergänzung für das Frühstück.
Arbeitszeit10 minutes
Koch-/Backzeit15 minutes
Gesamtzeit25 minutes
Kategorie: Frühstück
Küche: Französisch
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Zutaten für : 8 Croissants
Autorin: Elke

Zutaten

  • 1 Rolle frischer Blätterteig (aus dem Kühlregal)
  • 1 Tafel Zartbitterschokolade oder Milchschokolade
  • 1 Ei (verquirlt) zum Bestreichen

Anleitung

  1. Den Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Den Blätterteig ausrollen und in gleichmäßige Dreiecke schneiden.
  3. Ein Stück Schokolade am breiten Ende eines jeden Dreiecks platzieren.
  4. Von der breiten Seite her zu kleinen Croissants aufrollen.
  5. Die Croissants mit dem verquirlten Ei bestreichen.
  6. Auf ein mit Backpapier belegtes Blech legen und ca. 15 Minuten goldbraun backen.
  7. Etwas abkühlen lassen und genießen.