Kartoffel Auflauf muss nicht immer schwer sein. Diese leichte Variante mit Zucchini und Feta überzeugt durch Geschmack und Einfachheit. Perfekt für alle, die gesund essen und dabei nicht auf Genuss verzichten möchten. Die Kombination aus milden Zucchini, würzigem Feta und nahrhaften Kartoffeln ergibt ein harmonisches Gericht. Mit wenigen Zutaten und einfacher Zubereitung ist dieser Auflauf ideal für stressfreie Abende oder Meal Prep. Ob als leichtes Mittagessen oder gesundes Abendessen – dieser Auflauf passt in jeden Ernährungsplan und eignet sich besonders gut für eine Low-Carb-Ernährung mit viel Geschmack und wenig Aufwand.