Spaghetti in gesalzenem Wasser al dente kochen, dabei etwas Nudelwasser aufbewahren.
Während die Pasta kocht, Olivenöl in einer großen Pfanne bei mittlerer Hitze erhitzen.
Knoblauch hinzufügen und 1–2 Minuten anschwitzen, bis er duftet, aber nicht braun wird.
Die Garnelen dazugeben, mit Salz, Pfeffer und optional Chiliflocken würzen. 2–3 Minuten pro Seite braten, bis sie rosa und durchgegart sind.
Zitronensaft hinzufügen und kurz umrühren.
Die gekochten Spaghetti in die Pfanne geben, etwas Nudelwasser hinzufügen und gut vermengen.
Mit frischer Petersilie bestreuen und optional mit Parmesan servieren.