No Bake Mini Lotus Biscoff Cheesecake Rezepte Abendessen
Dieses cremige No Bake Mini Lotus Biscoff Cheesecake Rezept ist ein Highlight für alle Dessertliebhaber, die schnelle und einfache Rezepte ohne Backen bevorzugen. Mit einer herrlich knusprigen Biscoff-Keksbasis, einer sahnigen Cheesecake-Füllung und einem süßen Lotus-Keks-Topping ist dieser Nachtisch sowohl optisch als auch geschmacklich ein Genuss.
Ob für ein festliches Abendessen, als Mitbringsel zur Party oder einfach als süßer Abschluss eines langen Tages – dieser kleine Cheesecake ist vielseitig und kommt garantiert gut an. Durch die Zubereitung ohne Backofen spart man nicht nur Zeit, sondern auch Energie.
Ein weiterer Vorteil: Die kleinen Portionen lassen sich wunderbar vorbereiten und im Kühlschrank aufbewahren. Ein Muss für Fans von no bake cheesecake rezept, kuchen rezepte no bake, lotus biscoff rezepte kuchen, lotus biscoff kuchen rezept, lotus cheesecake rezept und cheesecake rezept.
Zutaten für : 6 Portionen
Zutaten
- 100 g Lotus Biscoff Kekse, zerbröselt
- 40 g Butter, geschmolzen
- 250 g Frischkäse (Doppelrahmstufe)
- 120 ml Schlagsahne
- 50 g Puderzucker
- 1 TL Vanilleextrakt
- 6 Lotus Biscoff Kekse (ganz) für die Dekoration
- 3 EL Lotus Biscoff Aufstrich, geschmolzen
Anleitung
- Die zerbröselten Lotus Biscoff Kekse mit der geschmolzenen Butter vermengen.
- Die Mischung in Muffinförmchen oder Gläser drücken und fest andrücken. Kalt stellen.
- Frischkäse, Puderzucker und Vanilleextrakt glatt rühren.
- Die Sahne steif schlagen und unter die Frischkäsemasse heben.
- Die Füllung auf die vorbereiteten Böden verteilen und glatt streichen.
- Für mindestens 4 Stunden oder über Nacht in den Kühlschrank stellen.
- Vor dem Servieren mit geschmolzenem Biscoff Aufstrich beträufeln und mit einem ganzen Keks dekorieren.