Die Minzblätter, Limettenstücke und den Zucker in ein stabiles Glas geben.
Mit einem Stößel alles leicht zerdrücken, damit sich die Aromen entfalten.
Pflaumenstücke hinzufügen und erneut leicht andrücken.
Eiswürfel ins Glas geben.
Den weißen Rum darübergießen.
Mit Sodawasser auffüllen und vorsichtig umrühren.
Mit einem Minzzweig garnieren und sofort servieren.