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Rezepte Abendessen: Hähnchenbrust mit Frischkäse aus dem Ofen

Wenn du auf der Suche nach unkomplizierten Rezepte Abendessen bist, wirst du dieses Gericht lieben. Die Hähnchenbrust wird im Ofen besonders zart und saftig, während der Frischkäse ihr eine cremige, aromatische Note verleiht. Ob mit Gemüse, Gnocchi oder einem leichten Salat – es ist vielseitig kombinierbar. Durch die einfache Zubereitung eignet sich dieses Rezept auch hervorragend für stressige Wochentage. Die Kombination aus Hähnchenbrust und Frischkäse passt wunderbar zu Pasta Rezepte Frischkäse oder Gnocchi Rezept mit Feta aus dem Backofen. Wer mag, kann auch eine Variante mit Blätterteig Rezepte Frischkäse ausprobieren – perfekt für Gäste. Das Beste: Auch Varianten wie Hähnchenbrust mit Brokkoli Rezepte Ofen oder Gnocchi Rezept aus dem Ofen lassen sich aus diesem Grundrezept leicht ableiten. Einfach, lecker und immer wieder anders.
Arbeitszeit10 minutes
Koch-/Backzeit25 minutes
Gesamtzeit35 minutes
Kategorie: Abendessen
Küche: Deutsch
Stichwort: blätterteig rezepte frischkäse, gnocchi rezept aus dem ofen, gnocchi rezept mit feta aus dem backofen, hähnchenbrust, hähnchenbrust mit brokkoli rezepte ofen, pasta rezepte frischkäse, Rezepte Abendessen
Zutaten für : 2 Portionen
Autorin: Elke

Zutaten

  • 2 Hähnchenbrustfilets
  • 100 g Frischkäse (natur oder mit Kräutern)
  • 1 Knoblauchzehe (gepresst)
  • 1 TL Paprikapulver, edelsüß
  • Salz und Pfeffer nach Geschmack
  • 1 EL Olivenöl
  • Frische Kräuter zum Garnieren (optional)

Anleitung

  1. Backofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen.
  2. Hähnchenbrustfilets waschen, trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer sowie Paprikapulver würzen.
  3. Frischkäse mit Knoblauch verrühren.
  4. Eine Auflaufform mit Olivenöl ausstreichen. Hähnchen hineinlegen und mit der Frischkäsemasse bedecken.
  5. Für ca. 25 Minuten im Ofen backen, bis das Hähnchen durchgegart ist.
  6. Nach Belieben mit frischen Kräutern garnieren und servieren.