Eier, körnigen Frischkäse und Haferflocken in einer Schüssel verrühren.
Die Masse mit etwas Salz und Pfeffer würzen.
Eine beschichtete Pfanne mit etwas Öl erhitzen und aus der Masse zwei Wraps nacheinander ausbacken.
Den Thunfisch abgießen und etwas zerkleinern.
Die fertigen Wraps mit Salat, Tomate und Thunfisch belegen.
Wraps zusammenrollen und servieren.